Курица по-арабски
Время приготовления: 1 ч. 00 мин.
Рецепт курица по-арабски - приготовление курицы под лимонным соком и зеленью. Специфика арабской кухни делает блюдо невероятно вкусным, обязательно стоит попробовать.
Описание приготовления:
Чеснок моется, очищается от шелухи, после чего нарезается. Добавьте к нему стакан воды и ч.л. лимонного сока. Промойте куриную тушку, нарубите на куски и замаринуйте на 1-2 часа в растворе из чеснока. Добавьте к нему измельченную зелень. Нарежьте небольшими кубиками лук, после чего жарьте его на масле, но чтобы цвет лука не менялся.
Взбейте яйцо, добавьте в него соль, зелень и слегка поджаренный в масле лук. Маринованная курица панируется в муке, обмакивается в яйце с луком, а потом жарится на сковороде с раскаленным маслом. Оставшейся частью яйца залейте курицу. Запеките ее в духовке до готовности. Подавать следует с рисовым гарниром.
Ингредиенты:
Количество порций: 4
- курица — 500 Грамм
- яйцо — 2 Штук
- мука пшеничная — 40 Грамм
- лук — 3 Штук
- масло сливочное — 60 Грамм
- сок лимонный — 1 Чайная ложка
- чеснок — 1 Штук
- вода — 1 Стакан
- соль , зелень — - По вкусу
Количество порций: 4
Оценить рецепт Курица по-арабски:
4
средняя оценка: 4.1, всего голосов: 22
Похожие рецепты:
Курица с миндалем
Домашние дрожжевые булочки
Фритата с грибами и зеленым луком
Салат с курицей, вишней и сыром
Шоколадные пончики в глазури
Курица с миндалем
Домашние дрожжевые булочки
Фритата с грибами и зеленым луком
Салат с курицей, вишней и сыром
Шоколадные пончики в глазури
Комментарии :
Рецепт приготовления с фото поможет вам быстро узнать, как готовится Курица по-арабски дома. У вас обязательно получится вкусный Курица по-арабски, а если вам не понравился состав, вы можете с лёгкостью исключить или добавить любой ингредиент по вашему усмотрению, особенно, если вы следите за фигурой и считаете калорийность каждого продукта. Не бойтесь вносить свои новшества в приготовление блюда. Экспериментируйте, и тогда кулинария станет для вас любимым занятием! Каждое приготовленное вами блюдо – это лучший ответ на вопрос, как сделать вашу жизнь разнообразнее и вкуснее! Теперь вы знаете, как приготовить классический рецепт Курица по-арабски в домашних условиях.
Добавить свой комментарий:
вставить смайлик
Поиск
