мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Молочные продукты / Сыр / Фарш / Плавленый сыр / Котлеты в соусе из плавленого сыра

Котлеты в соусе из плавленого сыра



Добавил:  
19.10.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Нежные котлетки в сырном соусе — настоящий соблазн для гурмана! Мне кажется, это блюдо никогда не утратит востребованности. Здесь я покажу, как приготовить котлеты в соусе из плавленого сыра.

Описание приготовления:

Этот рецепт - отличный вариант для сытного семейного обеда. Котлеты уплетают за обе щеки как взрослые, так и дети. Я люблю побаловать родных этим мясным блюдом. И никогда не откажусь от таких нежных котлеток, будучи в гостях!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Молочные продукты / Сыр / Фарш / Плавленый сыр
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Фарш — 500 Грамм (можно смешанный)
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Черствый батон — 200 Грамм
  • Молоко — 150 Миллилитров
  • Сыр плавленый — 2 Штуки
  • Чеснок  — 1 Зубчик
  • Свежая зелень — 2 Пучка (укроп или петрушка)
  • Яйцо — 1 Штука
  • Вода — 50 Миллилитров

Количество порций: 7

Как приготовить "Котлеты в соусе из плавленого сыра"

Котлеты в соусе из плавленого сыра - фото шаг 1
Батон заливаем молоком и оставляем размокать на полчаса. Лук режем мелко и соединяем с фаршем, размокшим батоном и яйцом. Солим и перчим, как нравится.
Котлеты в соусе из плавленого сыра - фото шаг 2
Из мясной массы формируем котлетки, "купаем" их в любой панировке (сухарики или манка). Обжариваем на сковороде котлеты с двух сторон до состояния полной готовности.
Котлеты в соусе из плавленого сыра - фото шаг 3
Чеснок и зелень измельчаем, соединяем с сыром и водой, ставим на тихий огонь. Варим, пока масса не начнет кипеть.
Котлеты в соусе из плавленого сыра - фото шаг 4
Котлеты выкладываем в форму для запекания и заливаем нашим сырным соусом. Томим в духовке около пяти минут. Чудо-котлеты готовы! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Котлеты в соусе из плавленого сыра:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Учимся готовить по фото рецептам. На сайте собрано более 10.000 кулинарных рецептов с разных уголков Мира.
торт из маскарпоне

Кулинарные рецепты первых блюд, а так же простые пошаговые рецепты горячего и сладкого.
как вкусно приготовить фасоль красную в мультиварке