мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Фарш / Котлеты с помидорами

Котлеты с помидорами



Добавил:  
08.01.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Приготовьте котлеты необычным способом – с помидорами! Вам и Вашим домочадцам наверняка понравится такое блюдо. Рецепт котлет с помидорами весьма простой, но необычный - изучайте ;)

Описание приготовления:

Предлагаю вашему вниманию замечательный рецепт приготовления котлет с помидорами. К таким котлеткам подойдет практически любой гарнир – от макарон до тушеных овощей, а вкусно будет – не то слово. Я, к слову, однажды котлеты с помидорами готовила и на какой-то тихий семейный праздник - тоже всем понравилось. И вам того же желаю! ;)


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Ингредиенты:

  • Фарш — 500 Грамм
  • Белый хлеб — 1 Ломтик
  • Помидоры — 2 Штуки
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Яйцо — 1 Штука
  • Сыр — 150 Грамм (твердый)
  • Зелень — По вкусу (петрушка, укроп)
  • Соль — По вкусу
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Котлеты с помидорами"

Котлеты с помидорами - фото шаг 1
1. Очищаем чеснок и пропускаем его через «чеснокодавку».
Котлеты с помидорами - фото шаг 2
2. Затем мелко нарезаем луковицу.
Котлеты с помидорами - фото шаг 3
3. Белый хлеб, размоченный в молоке или воде, пропускаем через мясорубку.
Котлеты с помидорами - фото шаг 4
4. Натираем на терке сыр.
Котлеты с помидорами - фото шаг 5
5. Помидоры нарезаем мелкими кубиками. Кожуру лучше заранее удалить.
Котлеты с помидорами - фото шаг 6
6. Зелень тоже мелко нарезаем.
Котлеты с помидорами - фото шаг 7
7. Далее в большой миске соединяем фарш, белый хлеб, измельченный лук, чеснок, помидоры, сыр и зелень. Вбиваем яйцо. Солим и приправляем специями, затем хорошенько перемешиваем содержимое миски.
Котлеты с помидорами - фото шаг 8
8. Из полученной массы формируем небольшие котлетки и выкладываем их на смазанный растительным маслом противень. Отправляем противень в разогретую духовку и запекаем котлеты 35-40 минут при температуре 180-190 градусов.
Котлеты с помидорами - фото шаг 9
9. Готовые котлеты раскладываем по тарелкам и подаем к столу со свежими овощами и зеленью или соусом. Приятного Вам аппетита!

Оценить рецепт Котлеты с помидорами:

3
средняя оценка: 3.3, всего голосов: 13

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Рецепты мировой кухни теперь доступны для каждой домохозяйки - готовим вместе с Повар.ру!
хачапури из пресного теста с сыром

Простые рецепты салатов с картинками по которым очень легко готовить. Все есть на Povar.Ru!
рецепты из курицы в слоёном тесте