мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Картофель / Картофельный салат американский

Картофельный салат американский



Добавил:  
01.09.2013
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

В Америке ни один пикник не обходится без такого картофельного салата. Мне он пришелся по душе. Надеюсь, рецепт американского картофельного салата понравится и вам ;)

Описание приготовления:

Салат действительно замечательный (во всяком случае, по сравнению со всевозможными биг-маками, жирной жареной картошкой и снеками). Только свежие овощи и отварной картофель – куда уж здоровее и полезнее. Однако этот салат, как и наш (советско-российский) оливье, известен во множестве вариантов. В некоторых штатах в этот салат принято добавлять соленые огурцы. Я показываю самый обычный рецепт американского картофельного салата, однако вы, естественно, можете свободно добавлять в него что-то дополнительно. Удачи!


Назначение: На обед / На ужин / На природу / На полдник / Фуршет
Основной ингредиент: Овощи / Картофель
Блюдо: Салаты
География кухни: Американская

Ингредиенты:

  • Картофель — 6-8 Штук
  • Луковица — 1 Штука
  • Сельдерей — 3-4 Частей
  • Майонез — По вкусу
  • Укроп — По вкусу
  • Горчица — 2-3 Ст. ложек
  • Яблочный уксус — 2-3 Ст. ложек
  • Соль/перец — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Картофельный салат американский"

Картофельный салат американский - фото шаг 1
Ставим варить картофель.
Картофельный салат американский - фото шаг 2
Нарезаем сельдерей и лук.
Картофельный салат американский - фото шаг 3
Доводим до готовности картофель и ждем когда он остынет.
Картофельный салат американский - фото шаг 4
Можете очистить картофель от кожуры, кому как нравится. Я нарезаю картофель вместе с ней, на четвертинки. К этому моменту картофель должен окончательно охладится.
Картофельный салат американский - фото шаг 5
Кладем нарезанный картофель в большую миску, посыпаем сельдереем и луком. Добавляем 2-3 столовые ложки желтой горчицы, около 1/3 стакана укропа, 2-3 столовые ложки яблочного уксуса, соль и перец по вкусу.
Картофельный салат американский - фото шаг 6
Добавляем примерно стакан майонеза и перемешиваем пока все хорошо не смешается. Количество майонеза регулируйте по вашему вкусу.

Оценить рецепт Картофельный салат американский:

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 14

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Думаете что приготовить на ужин? - кулинарный сайт Повар.Ру поможет выбрать подходящее блюдо!
рецепты блюд на пасх с фото

Кулинарные рецепты с пошаговыми фотографиями приготовления - Povar.Ru
ризотто с морепродуктами постное