мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Картофельный салат



Обновлен:  
10.05.2013
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Рецепт приготовления салата из картофеля в лучших традициях немецкой кухни. Невероятно сытный, калорийный и, в то же время, бюджетный салат - студентам рекомендую взять на заметку в первую очередь :)

Описание приготовления:

Я очень люблю картофельный салат за его простоту приготовления, дешевизну ингредиентов и сытность. Это не гурманский салат, это типичное такое немецкое блюдо - примитивное, грубоватое, но зато очень калорийное и сытное. Конечно, питаться им ежедневно чревато, однако время от времени можно себя побаловать. Как и многие другие блюда немецкого происхождения, картофельный салат отлично сочетается с пивом :) Надеюсь, мой рецепт картофельного салата вам пригодится!


Назначение: На обед / На ужин / Обед за 30 минут
Основной ингредиент: Овощи / Картофель
Блюдо: Салаты
География кухни: Немецкая / Европейская

Ингредиенты:

  • Картофель — 1 Килограмм
  • Сметана — 1 Стакан
  • Майонез — 1/2 Стакана
  • Уксус яблочный — 1 Ст. ложка
  • Луковица — 1/2 Штуки
  • Укроп свежий — - По вкусу
  • Соль, перец — - По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить "Картофельный салат"

Картофельный салат - фото шаг 1
Если картофель молодой, то его можно даже не чистить. Просто промываем, нарезаем кубиками и отвариваем до готовности в подсоленной воде. Отваренный картофель остужаем.
Картофельный салат - фото шаг 2
Заправка для салата делается следующим образом - просто смешиваем майонез, сметану и яблочный уксус.
Картофельный салат - фото шаг 3
В получившуюся заправку добавляем мелко-мелко нарезанный лук, укроп, соль и перец.
Картофельный салат - фото шаг 4
Заливаем остуженный (желательно, чтобы картофель был тепленьким, но не горячим и не холодным, когда мы его заправляем) приготовленной нами заправкой, тщательно перемешиваем.
Картофельный салат - фото шаг 5
Отправляем картофельный салат на пару часов в холодильник, после чего салат можно подавать к столу. Приятного аппетита! ;)

Оценить рецепт Картофельный салат:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 29
Похожий видеорецепт "Картофельный салат"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:tongue::angry::cool::laugh::blush::rolleyes::ph34r::wink::happy::mad::dry::sad::blink::mellow::unsure::huh::biggrin::sleep::smile::wacko::wub::excl::ohmy:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

++ 03.11.2014 12:34 «Ответить

хрень хрень

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
=) 19.06.2013 11:36 «Ответить

так не очень салат,но я добавила огурцы,оливки,капусту,филе куриное,салат(зелень)немного приправ и салатик нормик) :rolleyes: :biggrin:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Елена) 13.06.2013 09:42 «Ответить

Спасибо!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Различные варианты классического блюда на Povar.Ru. Эксперименты с добавлением своих оригинальных ингредиентов.
тайские рецепты

Фото-рецепты - готовить по ним очень легко и просто. На Повар.Ру вы быстро научитесь создавать оригинальные и классические блюда.
блюда курица