Главная / Рецепты / Овощи / Картофель / Зимний картофельный салат

Зимний картофельный салат

Добавил:

31.08.2011

Оценка рецепта: 4.0

Комментариев:

Добавить в кулинарную книгy
Добавить фото рецепта
Отправить другу
Распечатать

Время приготовления: 1 ч. 00 мин.

Простой рецепт вкусного салата из картофеля.

Описание приготовления:
Зимой особенно хорошо попробовать приготовить картофельный салат. Салат этот получается очень сытным и вкусным. Если его еще и красиво оформить, получится замечательное блюдо.

Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Картофель
Блюдо: Салаты
География кухни: Страны Европы / Французская

Ингредиенты:

Растительного масла — 40 Миллилитр
Яйцо куриное — 2 Штук
Перец и соль — - По вкусу
Картошка — 6 Штук
пучок лука — 1 Штук
пучок зелени — 1 Штук

Количество порций: 4

Рецепт "Зимний картофельный салат":

1. Промываем картофель, и приблизительно минут двадцать-двадцать пять отвариваем в подсоленной воде (картофель варим в мундире), после картофель от кожуры очищаем. Вкрутую сварим яйца, остуживаем и очищаем от скорлупы.

2. Нарезаем кубиками яйца и картофель. Не желательно, чтобы размеры кубиков были очень большими, лучше нарезать средними или маленькими кубиками.

3. Перебираем укроп, петрушку и зеленый лук, тщательно его промываем, и затем мелко нарезаем. Можно, если есть такое желание, добавить чеснок (несколько долек).

4. Все ингредиенты складываем в миску, все, что мы нарезали: зелень, лук, яйца и картофель. Добавляем в миску немного растительного масла, черного молотого перцу, и соли.

5. Салат тщательно перемешиваем, двадцать или тридцать минут даем ему настояться. Заправить такой салат можно майонезом или сметаной. Блюдо готово.

Оценить рецепт Зимний картофельный салат:

средняя оценка: 4.0, всего голосов: 21

Здесь показан простой рецепт приготовления всеми нами любимого кулинарного изделия - Зимний картофельный салат. Если у вас ещё остались вопросы, смело обращайтесь к автору за советом. Так же если вы знаете, как сделать Зимний картофельный салат ещё вкуснее, пишите ваши рекомендации в разделе комментариев. Любой из посетителей нашего сайта может добавить своё фото получившегося шедевра. Надеемся приготовление принесло вам радость, а получившееся блюдо удивило ваших близких.