мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Картофель / Зимний картофельный салат

Зимний картофельный салат



Добавил:  
31.08.2011
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Простой рецепт вкусного салата из картофеля.

Описание приготовления:

Зимой особенно хорошо попробовать приготовить картофельный салат. Салат этот получается очень сытным и вкусным. Если его еще и красиво оформить, получится замечательное блюдо.


Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Картофель
Блюдо: Салаты
География кухни: Французская

Ингредиенты:

  • Растительного масла  — 40 Миллилитров
  • Яйцо куриное  — 2 Штуки
  • Перец и соль  — - По вкусу
  • Картошка — 6 Штук
  • пучок лука  — 1 Штука
  • пучок зелени — 1 Штука

Количество порций: 4

Как приготовить "Зимний картофельный салат"

Зимний картофельный салат - фото шаг 1
1. Промываем картофель, и приблизительно минут двадцать-двадцать пять отвариваем в подсоленной воде (картофель варим в мундире), после картофель от кожуры очищаем. Вкрутую сварим яйца, остуживаем и очищаем от скорлупы.
Зимний картофельный салат - фото шаг 2
2. Нарезаем кубиками яйца и картофель. Не желательно, чтобы размеры кубиков были очень большими, лучше нарезать средними или маленькими кубиками.
Зимний картофельный салат - фото шаг 3
3. Перебираем укроп, петрушку и зеленый лук, тщательно его промываем, и затем мелко нарезаем. Можно, если есть такое желание, добавить чеснок (несколько долек).
Зимний картофельный салат - фото шаг 4
4. Все ингредиенты складываем в миску, все, что мы нарезали: зелень, лук, яйца и картофель. Добавляем в миску немного растительного масла, черного молотого перцу, и соли.
Зимний картофельный салат - фото шаг 5
5. Салат тщательно перемешиваем, двадцать или тридцать минут даем ему настояться. Заправить такой салат можно майонезом или сметаной. Блюдо готово.

Оценить рецепт Зимний картофельный салат:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 24

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Различные варианты классического блюда на Povar.Ru. Эксперименты с добавлением своих оригинальных ингредиентов.
рецепт напитков

Фото-рецепты - готовить по ним очень легко и просто. На Повар.Ру вы быстро научитесь создавать оригинальные и классические блюда.
шашлык из кефали