Картофельный салат с брюквой
Рецепт вкусного и полезного овощного салата с картофелем и брюквой.
Описание приготовления:
Установить небольшую кастрюлю в большой кастрюле, заполненной водой. Налить воды и довести до кипения. Положить брюкву в кастрюлю и уменьшить огонь до среднего. Накрыть крышкой и выпаривать 5 минут. Добавить картофель, накрыть крышкой и выпаривать, пока овощи не будут готовы, около 15 минут.
Тем временем в большой миске взбить уксус и горчицу, приправить солью и перцем.
Когда овощи будут готовы, поместить их в чашу со смесью уксуса и горчицы. Перемешать.
Когда смесь остынет, добавить масло, сельдерей, приправить солью и перцем.
Ингредиенты:
Количество порций: 6
- брюква (около 500 г), очищенная и порезанная на кусочки — 1 Штук
- молодого картофеля, нарезанного — 500 Грамм
- белого винного уксуса — 2 Ст. ложка
- горчицы — 1 Ст. ложка
- оливкового масла — 2 Ст. ложка
- сельдерея (листья), крупно нарезанные — 2 Штук
- соль крупного помола и молотый перец — 1 По вкусу
Количество порций: 6
Оценить рецепт Картофельный салат с брюквой:
0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Похожие рецепты:
Картофельный салат Розмари
Деруны
Салат с цветной капустой
Весеннее ризотто
Кабачковые оладьи
Картофельный салат Розмари
Деруны
Салат с цветной капустой
Весеннее ризотто
Кабачковые оладьи
Рецепт приготовления с фото поможет вам быстро узнать, как готовится Картофельный салат с брюквой дома. У вас обязательно получится вкусный Картофельный салат с брюквой, а если вам не понравился состав, вы можете с лёгкостью исключить или добавить любой ингредиент по вашему усмотрению, особенно, если вы следите за фигурой и считаете калорийность каждого продукта. Не бойтесь вносить свои новшества в приготовление блюда. Экспериментируйте, и тогда кулинария станет для вас любимым занятием! Каждое приготовленное вами блюдо – это лучший ответ на вопрос, как сделать вашу жизнь разнообразнее и вкуснее! Теперь вы знаете, как приготовить классический рецепт Картофельный салат с брюквой в домашних условиях.
Добавить свой комментарий:
вставить смайлик



