мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Птица / Курица / Картофель / Картофельный пирог с курицей

Картофельный пирог с курицей



Добавил:  
14.06.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Расскажу вам, как приготовить картофельный пирог с курицей. Вкусно? Да! Сочно? Еще как! И очень ароматно, к тому же. Так что всем рекомендую попробовать эту вкуснятину. Вкусный обед без лишних усилий!

Описание приготовления:

Сегодня я вам хочу рассказать, как приготовить картофельный пирог с курицей в домашних условиях. Это вкусная и сытная выпечка, которая никого не оставит равнодушным: очень нежная и ароматная, и хотя бы один кусочек съедят даже те, кто на диете. Все это просто потому, что устоять невозможно!


Назначение: На обед / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Картофель
Блюдо: Выпечка / Пироги
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 300 Грамм
  • Картофель — 3 Штуки
  • Мука — 250 Грамм
  • Сметана — 60 Грамм (50 граммов - для заливки, и еще ложку-другую в тесто)
  • Масло сливочное — 90 Грамм
  • Яйца — 3 Штуки (1 шт. в тесто, 2 шт. в заливку)
  • Лук — 1 Штука
  • Молоко — 50 Миллилитров
  • Зелень — 1 По вкусу
  • Специи — 1 По вкусу

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Картофельный пирог с курицей "

Картофельный пирог с курицей  - фото шаг 1
1. Для теста смешаем муку и мелко порубленное сливочное масло, добавим также яйцо и немного соли, перемешаем. Понемногу добавляйте сметану, чтобы тесто стало пластичнее.Ммне хватило 1 ст.л. Дно формы смажем маслом, выкладываем раскатанное тесто, формируем бортики.
Картофельный пирог с курицей  - фото шаг 2
2. Картошку отварим в мундирах и остудим. Курицу можно сварить, а можно обжарить в специях (как вам нравится). В любом случае, пока эти компоненты готовятся, сделаем заливку: смешаем два яйца, в равных пропорциях сметану и молоко, а немного зелени и специй добавим по вкусу.
Картофельный пирог с курицей  - фото шаг 3
3. Дальше просто выкладываем остывшие и измельченные картошку с курицей, добавим также измельченный лук, заливку выливаем сверху. Отправим блюдо в духовку. Я запекала 40 минут при температуре 190 градусов.
Картофельный пирог с курицей  - фото шаг 4
4. Ну, вот, собственно, и все! Подаем это блюдо на обед или ужин, наслаждаемся вкусом!

Оценить рецепт Картофельный пирог с курицей :

3
средняя оценка: 3.9, всего голосов: 11

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Оригинальные рецепты приготовления классических блюд с добавлением своих ингредиентов. Экспериментируем вместе с Povar.ru!
стол на день рождения

Рецепты с фотографиями пошагового приготовления - простое решение для кулинарных проб и экспериментов.
венское печенье