мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Птица / Курица / Капуста / Мука и тесто / Вкусный пирог с капустой и мясом

Вкусный пирог с капустой и мясом



Приготовил:  
01.04.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если вы любите вкусные пироги с начинкой, то вы попали по адресу! Для этого рецепта вам понадобится тесто на кефире и начинка: капуста и мясо. Такой пирог отлично подойдет для праздничного стола!

Описание приготовления:

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить вкусный пирог с капустой и мясом. Такой легкий в приготовлении пирог станет вашем спасением и настоящим украшением праздничного стола! В качестве начинки вы можете брать любые ингредиенты, лично я рекомендую вам тушить капусту с грибами, так вкуснее. Также вы можете предварительно немного обжарить курицу для более насыщенного вкуса, а также взять не плавленый сыр, а твердый. Такой пирог очень вкусный в сочетании с домашней сметаной и чаем, попробуйте!


Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Капуста / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги / Блюда с начинкой

Ингредиенты:

  • Тесто на кефире — 700 Грамм
  • Капуста тушеная — 800 Грамм
  • Курица отварная — 300 Грамм
  • Сыр плавленый — 150 Грамм
  • Желток — 1 Штука

Количество порций: 9
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Вкусный пирог с капустой и мясом"

Вкусный пирог с капустой и мясом - фото шаг 1
1. Тесто на кефире раскатайте в пласт толщиной примерно 3 мм. С помощью ножа (у меня это нож для пиццы) и лекала вырежьте треугольники, которые послужат лепестками пирога. На форму диаметром 28 см необходимо 9 таких лепестков.
Вкусный пирог с капустой и мясом - фото шаг 2
2. Форму застелите пергаментной бумагой, смажьте бортики сливочным маслом. Аккуратно выложите лепестки, чтобы посредине и по бокам на бортиках остались дырочки. Немного примните средину пирога.
Вкусный пирог с капустой и мясом - фото шаг 3
3. Далее выложите начинку на тесто. Сначала — тушеную капусту, потом — отварную курицу, сверху выложите кусочки плавленого сыра.
Вкусный пирог с капустой и мясом - фото шаг 4
4.Заверните лепестки, отрывая лишнее тесто на кончиках, заверните их под тесто на основе. Дырочки сверху закрывать не нужно. Посредине можно поставить банку, чтобы пирог не деформировался.
Вкусный пирог с капустой и мясом - фото шаг 5
5. Выпекайте пирог при температуре 180 градусов примерно 40-45 минут. За 20 минут до готовности выньте пирог с духовки и смажьте его слегка взбитым желтком. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Вкусный пирог с капустой и мясом:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Видеорецепт "Вкусный пирог с капустой и мясом"

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Как готовить быстро и вкусно - кулинарное пособие для студентов.
рецепт супа с лисичками

Подготовка ингредиентов к приготовлению, рецепты и многое другое на Povar.Ru
как замариновать свинину в уксусе