мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Жареный рис с курицей



Добавил:  
24.01.2014
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Впервые жареный рис с курицей я попробовала в восточном ресторане. Блюдо мне сразу понравилось. Я записала все ингредиенты и постаралась воспроизвести жареный рис с курицей на своей кухне. Получилось!

Описание приготовления:

Возможно, вы уже не в одном меню восточных ресторанов встречали это блюдо. Жареный рис с курицей очень популярен в восточной кухне. Иногда в него добавляют Чили перец, но я обошлась чесноком. Не люблю очень острые блюда, даже восточные. Рис в восточной кухне обязательно делается с горошком и яйцом, даже если он идёт просто, как гарнир. А я вам предлагаю полноценный обед, вкусный и простой. И, что очень важно, быстрый в приготовлении. Радуйте своих близких новыми интересными блюдами. Восточная кухня, на мой взгляд, самая необычная и уникальная. Рецепт жареного риса с курицей с фото, чтобы вам было проще приготовить его в первый раз. Не забудьте украсить вашей любой зеленью перед подачей. Приятного аппетита.


Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Птица / Курица / Крупы / Рис / Куриное филе
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Рис — 1 Стакан
  • Куриное филе — 300 Грамм
  • Репчатый лук — 1 Штука
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Морковь — 1 Штука (Небольшая.)
  • Зелёный горошек — 100 Грамм (Можно замороженный.)
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Соевый соус — 2 Ст. ложки
  • Соль — По вкусу
  • Чёрный молотый перец — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Жареный рис с курицей"

Жареный рис с курицей - фото шаг 1
Сварите рис. Отставьте в сторону.
Жареный рис с курицей - фото шаг 2
Куриное филе нарежьте на маленькие кусочки, равные по величине.
Жареный рис с курицей - фото шаг 3
На растительном масле обжарьте кусочки куриного филе со всех сторон.
Жареный рис с курицей - фото шаг 4
Мелко нарубите репчатый лук и чеснок.
Жареный рис с курицей - фото шаг 5
Морковь нарежьте кубиками, небольшими. Смешайте с зелёным горошком и добавьте чеснок и лук. перемешайте овощи.
Жареный рис с курицей - фото шаг 6
Сначала немного обжарьте овощи на сковороде. До мягкости. Затем распределите их в форму кольца по стенкам сковороды.
Жареный рис с курицей - фото шаг 7
Взбейте в чашке яйца, затем вылейте их в середину кольца.
Жареный рис с курицей - фото шаг 8
Когда омлет немного приготовится, перемешайте овощи с яйцом и насыпьте риса.
Жареный рис с курицей - фото шаг 9
Добавьте обжаренную курочку, затем соевого соуса и перемешайте.
Жареный рис с курицей - фото шаг 10
Жарьте всё вместе до тех пор, пока рис не начнёт румяниться. И вот, ваш жареный рис с курицей готов.

Оценить рецепт Жареный рис с курицей:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 14

Подборки рецептов:

Комментарии :

Геля 24.01.2014 21:53 «Ответить

Очень вкусненько получилось

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Петр 03.04.2014 22:02 «Ответить

Очень вкусно получилось,спасибо за рецепт!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Катя 14.05.2014 09:44 «Ответить

Такая вкусняшка получилась! Спасибо большое!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Татьяна 26.07.2014 11:43 «Ответить

Очень вкусно!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Елисей 10.09.2014 21:31 «Ответить

делал все строго по рецепту и калькуляции.Риса получилось очень много.Ужас.Вкуса никакого.Такое ощущение,что просто ешь омлет с сырым рисом.Вообщем срань редкая!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Любите итальянскую кухню? На сайте собраны только лучшие рецепты итальянской пиццы, пасты и соусов на любой вкус.
суп с шампиньонами и курицей

Любите японскую кухню? На сайте собраны только лучшие рецепты азиатских шедевров - суши, сушими и многое другое.
шашлык на гранатовом соке