мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Жареный рис с курицей



Приготовил:  
24.01.2014
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Впервые жареный рис с курицей я попробовала в восточном ресторане. Блюдо мне сразу понравилось. Я записала все ингредиенты и постаралась воспроизвести жареный рис с курицей на своей кухне. Получилось!

Описание приготовления:

Возможно, вы уже не в одном меню восточных ресторанов встречали это блюдо. Жареный рис с курицей очень популярен в восточной кухне. Иногда в него добавляют Чили перец, но я обошлась чесноком. Не люблю очень острые блюда, даже восточные. Рис в восточной кухне обязательно делается с горошком и яйцом, даже если он идёт просто, как гарнир. А я вам предлагаю полноценный обед, вкусный и простой. И, что очень важно, быстрый в приготовлении. Радуйте своих близких новыми интересными блюдами. Восточная кухня, на мой взгляд, самая необычная и уникальная. Рецепт жареного риса с курицей с фото, чтобы вам было проще приготовить его в первый раз. Не забудьте украсить вашей любой зеленью перед подачей. Приятного аппетита.


Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Птица / Курица / Крупы / Рис / Куриное филе
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Рис — 1 Стакан
  • Куриное филе — 300 Грамм
  • Репчатый лук — 1 Штука
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Морковь — 1 Штука (Небольшая.)
  • Зелёный горошек — 100 Грамм (Можно замороженный.)
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Соевый соус — 2 Ст. ложки
  • Соль — По вкусу
  • Чёрный молотый перец — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Жареный рис с курицей"

Жареный рис с курицей - фото шаг 1
Сварите рис. Отставьте в сторону.
Жареный рис с курицей - фото шаг 2
Куриное филе нарежьте на маленькие кусочки, равные по величине.
Жареный рис с курицей - фото шаг 3
На растительном масле обжарьте кусочки куриного филе со всех сторон.
Жареный рис с курицей - фото шаг 4
Мелко нарубите репчатый лук и чеснок.
Жареный рис с курицей - фото шаг 5
Морковь нарежьте кубиками, небольшими. Смешайте с зелёным горошком и добавьте чеснок и лук. перемешайте овощи.
Жареный рис с курицей - фото шаг 6
Сначала немного обжарьте овощи на сковороде. До мягкости. Затем распределите их в форму кольца по стенкам сковороды.
Жареный рис с курицей - фото шаг 7
Взбейте в чашке яйца, затем вылейте их в середину кольца.
Жареный рис с курицей - фото шаг 8
Когда омлет немного приготовится, перемешайте овощи с яйцом и насыпьте риса.
Жареный рис с курицей - фото шаг 9
Добавьте обжаренную курочку, затем соевого соуса и перемешайте.
Жареный рис с курицей - фото шаг 10
Жарьте всё вместе до тех пор, пока рис не начнёт румяниться. И вот, ваш жареный рис с курицей готов.

Оценить рецепт Жареный рис с курицей:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 15
Похожий видеорецепт "Жареный рис с курицей"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:blink::tongue::wub::smile::blush::sad::ohmy::sleep::wacko::excl::mad::biggrin::cool::ph34r::mellow::wink::dry::rolleyes::huh::laugh::happy::unsure::angry:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Елисей 10.09.2014 21:31 «Ответить

делал все строго по рецепту и калькуляции.Риса получилось очень много.Ужас.Вкуса никакого.Такое ощущение,что просто ешь омлет с сырым рисом.Вообщем срань редкая!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Татьяна 26.07.2014 11:43 «Ответить

Очень вкусно!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Катя 14.05.2014 09:44 «Ответить

Такая вкусняшка получилась! Спасибо большое!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Петр 03.04.2014 22:02 «Ответить

Очень вкусно получилось,спасибо за рецепт!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Геля 24.01.2014 21:53 «Ответить

Очень вкусненько получилось

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Любите итальянскую кухню? На сайте собраны только лучшие рецепты итальянской пиццы, пасты и соусов на любой вкус.
суп с шампиньонами и курицей

Любите японскую кухню? На сайте собраны только лучшие рецепты азиатских шедевров - суши, сушими и многое другое.
шашлык на гранатовом соке
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти