мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Крупы / Рис / Японский рис с курицей

Японский рис с курицей



Добавил:  
08.05.2014
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Вкусное и легкое в приготовлении блюдо страны Восходящего Солнца. Продукты для блюда вполне доступны и не так уж и дороги.

Описание приготовления:

В последнее время блюда китайской и японской кухни стали очень популярными. Предлагаю вам простой рецепт японского блюда. Японский рис с курицей, или оякодон, в домашних условиях приготовить очень легко. Продукты все нам знакомые, а испортить это блюдо довольно сложно. Надеюсь, что рецепт японского риса с курицей с фото поможет вам в приготовлении вкусного обеда или ужина. Готовьте и наслаждайтесь.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Крупы / Рис
Блюдо: Горячие блюда / Соевый соус
География кухни: Японская

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 300-400 Грамм
  • Рис — 1 Стакан
  • Лук — 1 Штука
  • Яйца — 3-4 Штук
  • Соевый соус — 6-7 Ст. ложек
  • Сахар — 1,5 Ст. ложки
  • Зелень — 30 Грамм

Количество порций: 2

Как приготовить "Японский рис с курицей"

Японский рис с курицей - фото шаг 1
Варим рис. Для этого заливаем рис 1,5 стаканами воды и ставим на огонь. Доводим до кипения и уменьшаем огонь до самого маленького. Варим под крышкой минут 10-13, до тех пор, пока вся вода не впитается. Потом выключаем огонь и оставляем рис еще минут на 10. Можно добавить в рис заправку из рисового уксуса, сахара и соли - как для суши, а можно оставить и так.
Японский рис с курицей - фото шаг 2
Наливаем в сковороду соевый соус и нагреваем его до кипения. Добавляем сахар и размешиваем.
Японский рис с курицей - фото шаг 3
Чистим лук, нарезаем и отправляем в сковороду с соевым соусом. Кипятим пару минут.
Японский рис с курицей - фото шаг 4
Мякоть курицы нарезаем небольшими кусочками.
Японский рис с курицей - фото шаг 5
Добавляем курицу к луку и обжариваем до готовности мяса.
Японский рис с курицей - фото шаг 6
Яйца выбиваем в чашку и взбалтываем.
Японский рис с курицей - фото шаг 7
Выливаем яйца на сковородку поверх курицы. Накрываем крышкой.
Японский рис с курицей - фото шаг 8
Держим на огне буквально пару минут. Затем выкладываем на тарелку рис и поверх него выкладываем курицу.

Оценить рецепт Японский рис с курицей:

4
средняя оценка: 4.2, всего голосов: 9

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество рецептов горячих блюд на сайте Повар.ру. Вкусная еда из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов на любой вкус!
как приготовить тушеную картошку с курицей

Классические рецепты традиционных русских блюд, а так же популярные рецепты из разных стран на сайте Povar.ru
рецепт шоколадного пудинга