Главная / Рецепты / Говядина / Говядина с жареным рисом по Итальянски

Говядина с жареным рисом по Итальянски

Добавил:

25.02.2010

Оценка рецепта: 4.0

Комментариев:

Время приготовления: 30 мин.

Ароматное и очень вкусное итальянское блюдо. Рецепт приготовления простой и не займет у вас много времени.

Описание приготовления:
Ароматное и очень вкусное итальянское блюдо. Рецепт приготовления простой и не займет у вас много времени.

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Говядина
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Итальянская

Ингредиенты:

рис — 1 Стакан
оливковое масло — 2 Ст. ложка
говяжий фарш — 400 Грамм
петрушка — 1 Стакан
Пармиджано Реджано — 1 Штук
куриный бульон — 2 Штук
лук — 1 Штук
помидоры (в банке) — 1 Штук
соль — 1 Штук
перец — 1 Штук
арахисовое масло — 1 Штук
яйцо — 2 Штук

Количество порций: 4

Рецепт "Говядина с жареным рисом по Итальянски":

Ингредиенты

Отварите рис в воде с половинкой кубика куриного бульона. Нарезаем помидоры, лук и петрушку. Перед нарезкой помидоры лучше всего слегка отжать.

Наливаем столовую ложку оливкового масла в сковороду, обжариваем лук и говядину. Приправляем солью и перцем.

Обжариваем минуты 2-3. После чего добавляем помидоры и петрушку. Перемешиваем. Готовим ещё в течении нескольких минут перед добавлением риса.

Добавляем рис, перемешиваем и готовим до тех пор пока не испарится почти вся жидкость. Добавляем соль и перец (по вкусу). Снимаем с огня.

добавляем смесь из арахисового масла и двух яиц в сковороду пока она не остыла. Перемешиваем. Блюдо готово. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Говядина с жареным рисом по Итальянски:

средняя оценка: 4.0, всего голосов: 2

Говядина с жареным рисом по Итальянски – всеми нами излюбленное блюдо, которое поражает своей простотой и вкусом. Представленный здесь рецепт легко даёт понять, как приготовить Говядина с жареным рисом по Итальянски в домашних условиях – все, что вам необходимо это читать описание каждого шага и следить за фото. Домашняя кулинария приветствует эксперименты, и не исключает добавление своих ингредиентов в классический состав изготовляемого изделия. Надеемся, приготовление доставило вам удовлетворение, а неповторимый вкус блюда порадовал близких.