мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Говядина / Говядина с жареным рисом по Итальянски

Говядина с жареным рисом по Итальянски



Приготовил:  
25.02.2010
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Ароматное и очень вкусное итальянское блюдо. Рецепт приготовления простой и не займет у вас много времени.

Описание приготовления:

Ароматное и очень вкусное итальянское блюдо. Рецепт приготовления простой и не займет у вас много времени.


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Говядина
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Итальянская

Ингредиенты:

  • рис — 1 Стакан
  • оливковое масло — 2 Ст. ложки
  • говяжий фарш  — 400 Грамм
  • петрушка — 1 Стакан
  • Пармиджано Реджано — 1 Штука
  • куриный бульон — 2 Штуки
  • лук — 1 Штука
  • помидоры (в банке) — 1 Штука
  • соль — 1 Штука
  • перец — 1 Штука
  • арахисовое масло — 1 Штука
  • яйцо — 2 Штуки

Количество порций: 4

Как приготовить "Говядина с жареным рисом по Итальянски"

Говядина с жареным рисом по Итальянски - фото шаг 1
Ингредиенты
Говядина с жареным рисом по Итальянски - фото шаг 2
Отварите рис в воде с половинкой кубика куриного бульона. Нарезаем помидоры, лук и петрушку. Перед нарезкой помидоры лучше всего слегка отжать.
Говядина с жареным рисом по Итальянски - фото шаг 3
Наливаем столовую ложку оливкового масла в сковороду, обжариваем лук и говядину. Приправляем солью и перцем.
Говядина с жареным рисом по Итальянски - фото шаг 4
Обжариваем минуты 2-3. После чего добавляем помидоры и петрушку. Перемешиваем. Готовим ещё в течении нескольких минут перед добавлением риса.
Говядина с жареным рисом по Итальянски - фото шаг 5
Добавляем рис, перемешиваем и готовим до тех пор пока не испарится почти вся жидкость. Добавляем соль и перец (по вкусу). Снимаем с огня.
Говядина с жареным рисом по Итальянски - фото шаг 6
добавляем смесь из арахисового масла и двух яиц в сковороду пока она не остыла. Перемешиваем. Блюдо готово. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Говядина с жареным рисом по Итальянски:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 4

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:blink::tongue::wub::smile::blush::sad::ohmy::sleep::wacko::excl::mad::biggrin::cool::ph34r::mellow::wink::dry::rolleyes::huh::laugh::happy::unsure::angry:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Рецепты мировой кухни теперь доступны для каждой домохозяйки - готовим вместе с Повар.ру!
как приготовить курицу по арабски

Простые рецепты салатов с картинками по которым очень легко готовить. Все есть на Povar.Ru!
американские рецепты