мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Рыба и морепродукты / Горбуша / Горбуша малосольная быстро и вкусно

Горбуша малосольная быстро и вкусно




Приготовил:  
09.01.2018
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Малосольная горбуша экстремально быстрого приготовления. Этот способ для тех, у кого осталось мало времени, а гости уже практически на пороге. Минимум ингредиентов и времени, а результат потрясающий!

Описание приготовления:

Рецепт малосольной горбуши быстро и вкусно, а самое главное — проще просто не бывает! Данный вариант засолки подойдет абсолютно для любого вида красной рыбы. По желанию можно добавить любые другие специи, которые вам по душе, тогда рыба получится еще более ароматной и пикантной. Готовьте, пробуйте и делитесь впечатлениями!


Назначение: На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Горбуша
Блюдо: Закуски / Соленое
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Горбуша — 250 Грамм (филе)
  • Соль — 2-3 Ст. ложек
  • Лимон — 1/2 Части
  • Оливковое масло — 2 Ст. ложки
  • Вода — 1 Литр (кипяченая )

Количество порций: 6-8
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Горбуша малосольная быстро и вкусно"

Горбуша малосольная быстро и вкусно - фото шаг 1
Вот что нам потребуется для приготовления малосольной горбуши.
Горбуша малосольная быстро и вкусно - фото шаг 2
Филе нарезаем ломтиками.
Горбуша малосольная быстро и вкусно - фото шаг 3
Пол-литра воды наливаем в миску, кладем туда 2-3 столовые ложки соли, перемешиваем и замачиваем в этом растворе ломтики рыбы на 10 минут.
Горбуша малосольная быстро и вкусно - фото шаг 4
Сливаем воду, промываем рыбу оставшейся частью воды. Затем высушиваем ломтики салфетками или полотенцем от лишней влаги. Не оставляйте рыбу на салфетках надолго, иначе она прилипнет, достаточно просто промокнуть.
Горбуша малосольная быстро и вкусно - фото шаг 5
Нарезаем половину лимона дольками.
Горбуша малосольная быстро и вкусно - фото шаг 6
Выкладываем в коробку слоями рыбу, чередуя ее с лимоном.
Горбуша малосольная быстро и вкусно - фото шаг 7
Заливаем 2 столовыми ложками оливкового масла. Ставим в холодильник на 30-40 минут. Рыба готова! Можно формировать закуски и подавать их к столу :)
Горбуша малосольная быстро и вкусно - фото шаг 8
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Горбуша малосольная быстро и вкусно:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Необычные оригинальные рецепты заморских блюд - удиви семью вместе с Povar.Ru
говядина с солеными огурцами рецепты

Выпечка домашнего хлеба в духовке и хлебопечке по простым пошаговым рецептам сайта Povar.ru
вкусные котлеты из куриного фарша