мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Паста с помидорами черри и креветками



Добавил:  
02.08.2011
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Рецепт приготовления пасты лингвини с обжаренными в оливковом масле помидорами черри, красным луком, чесноком, креветками и базиликом.

Описание приготовления:

Лингвини с жареными помидорами и креветками – паста для любителей морепродуктов.


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Макароны
Блюдо: Горячие блюда / Паста
География кухни: Итальянская

Ингредиенты:

  • пасты лингвини — 150 Грамм
  • оливкового масла — 3 Чайных ложки
  • помидоров черрм — 300 Грамм
  • красной луковицы — 1/2 Штуки
  • чеснока — 3 Зубчика
  • бальзамического уксуса — 1/2 Чайных ложки
  • соль и перец  — - По вкусу
  • креветок  — 24 Штук

Количество порций: 8

Как приготовить "Паста с помидорами черри и креветками"

Паста с помидорами черри и креветками - фото шаг 1
1. В большой кастрюле довести подсоленную воду до кипения. Добавить пасту Лингвини и варить до готовности. Откинуть макароны на дуршлаг и слить воду. Оставить в сторону.
Паста с помидорами черри и креветками - фото шаг 2
2. Мелко нарезать красный лук. В то время, как макароны варятся, нагреть в сковороде 3 чайные ложки оливкового масла на сильном огне. Когда масло станет горячим, добавить помидоры черри. Будьте осторожны, так как помидоры начнут лопаться и брызгаться. Обжарить помидоры, пока они не потрескаются.
Паста с помидорами черри и креветками - фото шаг 3
3. Добавить соль, перец, чеснок, бальзамический уксус и красный лук в сковороду. Жарить, помешивая, пока лук не станет нежным, помидоры не станут мягкими, примерно 10 минут.
Паста с помидорами черри и креветками - фото шаг 4
4. Добавить креветки в сковороду. Жарить до тех пор, пока креветки не станут розовыми.
Паста с помидорами черри и креветками - фото шаг 5
5. Добавить приготовленную пасту Лингвини и аккуратно перемешать пока паста не будет равномерна покрыта соусом. Выложить пасту на тарелки, посыпать свежим базиликом исразу подавать. Вместо базилика вы можете использовать свежий зеленый лук.

Оценить рецепт Паста с помидорами черри и креветками:

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 32

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Наталья 05.06.2012 14:19 «Ответить

Только что попробовали этот рецепт с мужем. Пожалели, что мало приготовили... Огромное спасибо за рецепт!))

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Что приготовить на Новый Год? На сайте Povar.ru собраны не только классические, но и новые оригинальные праздничные блюда.
приготовить из кефира

Учим готовить своих детей вместе с Povar.Ru. Пошаговые рецепты с фотографиями максимально упростят приготовление всевозможных блюд.
чесночный соус для креветок