Главная / Рецепты / Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Макароны / Паста с помидорами черри и креветками

Паста с помидорами черри и креветками

Добавил:

02.08.2011

Оценка рецепта: 4.7

Комментариев:

Добавить в кулинарную книгy
Добавить фото рецепта
Отправить другу
Распечатать

Время приготовления: 30 мин.

Рецепт приготовления пасты лингвини с обжаренными в оливковом масле помидорами черри, красным луком, чесноком, креветками и базиликом.

Описание приготовления:
Лингвини с жареными помидорами и креветками – паста для любителей морепродуктов.

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Макароны
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Страны Европы / Итальянская

Ингредиенты:

пасты лингвини — 150 Грамм
оливкового масла — 3 Чайная ложка
помидоров черрм — 300 Грамм
красной луковицы — 1/2 Штук
чеснока — 3 Зубчик
бальзамического уксуса — 1/2 Чайная ложка
соль и перец — - По вкусу
креветок — 24 Штук

Количество порций: 8

Рецепт "Паста с помидорами черри и креветками":

1. В большой кастрюле довести подсоленную воду до кипения. Добавить пасту Лингвини и варить до готовности. Откинуть макароны на дуршлаг и слить воду. Оставить в сторону.

2. Мелко нарезать красный лук. В то время, как макароны варятся, нагреть в сковороде 3 чайные ложки оливкового масла на сильном огне. Когда масло станет горячим, добавить помидоры черри. Будьте осторожны, так как помидоры начнут лопаться и брызгаться. Обжарить помидоры, пока они не потрескаются.

3. Добавить соль, перец, чеснок, бальзамический уксус и красный лук в сковороду. Жарить, помешивая, пока лук не станет нежным, помидоры не станут мягкими, примерно 10 минут.

4. Добавить креветки в сковороду. Жарить до тех пор, пока креветки не станут розовыми.

5. Добавить приготовленную пасту Лингвини и аккуратно перемешать пока паста не будет равномерна покрыта соусом. Выложить пасту на тарелки, посыпать свежим базиликом исразу подавать. Вместо базилика вы можете использовать свежий зеленый лук.

Оценить рецепт Паста с помидорами черри и креветками:

средняя оценка: 4.7, всего голосов: 25

Наверняка Вы не просто так забрели на эту web страничку. Вы хотели бы знать, как приготовить "Паста с помидорами черри и креветками". Простой рецепт приготовления этого блюда, однако классические составляющие указанных продуктов всегда можно подменить под собственный вкус. Это всеми любимое блюдо, и его приготовление принесёт домашний уют и тепло в ваши дома. Понять, как приготовить "Паста с помидорами черри и креветками" на домашней кхне, Вам поможет подробнейшее описание каждого действия с фото. Если вам понравился этот рецепт, поставьте ему свою оценку и напишите ваш коментарий для автора. Примите на заметку, что нужно считать калорийность каждого изготовляемого блюда, и тогда кулинария станет не просто способом вкусно поесть, но и поможет заботиться о вашем здоровье и фигуре.