мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Фокачча с орегано



Добавил:  
25.02.2014
Комментариев:
Время приготовления: 4 ч. 0 мин

Если вы любите баловаться домашней выпечкой, вас наверняка заинтересует рецепт фокаччи с орегано. Затрат на приготовление этого итальянского хлеба много не нужно, однако вкус - поразительный!

Описание приготовления:

Сегодня вашему вниманию я представляю рецепт фокаччи с орегано. Надеюсь, вы оцените:
1. Для начала берем небольшую мисочку, перемешиваем в ней сахар и теплую воду, добавляем сухие дрожжи. Оставляем эту смесь пениться на 10 минут в теплом месте.
2. Берем еще одну миску, в ней смешиваем 3 стакана муки, соль и растворенные дрожжи. Месим тесто. Когда тесто будет достаточно густым, добавляем еще немного муки и руками месим тесто 5-6 минут.
3. Из теста лепим колобок, оставляем подниматься на 2 часа под полотенцем при комнатной температуре.
4. Спустя 2 часа тесто поднимется. Берем его, распределяем равномерно по форме для запекания, солим-перчим, посыпаем орегано. Выпекаем в духовке около 20 минут при 180 градусах.
Поздравляю, фокачча с орегано готова! :)


Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Фокачча
География кухни: Итальянская

Ингредиенты:

  • Вода теплая — 1,5 Чашки
  • Сахар — 1 Ст. ложка
  • Дрожжи сухие — 7 Грамм
  • Мука — 3,5 Чашки
  • Соль — 2 Чайных ложки
  • Оливковое масло — 2 Ст. ложки
  • Свежемолотый черный перец — По вкусу
  • Орегано — - По вкусу

Количество порций: 6

Оценить рецепт Фокачча с орегано:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Рецепты от профессиональных поваров и простых домохозяек - готовим вместе с нами!
блюдо из семги в духовке

Оригинальные рецепты для званого ужина. Удиви гостей своим кулинарным мастерством!
рецепты рыбных супов