Главная / Каталог рецептов / Десерты / Творожный десерт "Старая Рига"

Творожный десерт "Старая Рига"



Приготовил :  
22.07.2019
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Для всех любителей сладкого у меня отличный рецепт десерта из творога и ананасов. Он станет хорошей заменой жирным тортам и пирожным.

Описание приготовления:

Десерт "Старая Рига" необыкновенно нежный и очень вкусный. По сути это замечательное суфле, которое подойдет взрослым и детям, в будни и на праздничный стол. Такой десерт можно приготовить и порционно, в отдельных формочках. Чтобы десерт был менее калорийным, берите творог, сгущенное молоко и сметану низкой жирности.

Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог
Блюдо: Десерты

Состав / Ингредиенты:

  • Творог 400 Грамм
  • Ананасы 300 Грамм (консервированные)
  • Сгущенное молоко 100 Грамм
  • Сметана 120 Грамм
  • Желатин 20 Грамм
Количество порций 8

Калорийность

158 ккал

Калорийность

3 г

Белки

15 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Творожный десерт "Старая Рига""

Подготовьте ингредиенты для десерта.
В миску выложите творог.
Добавьте сгущенное молоко.
Выложите сметану в миску с творогом и сгущенным молоком.
Творожную массу хорошо взбейте блендером до консистенции густого крема.
Желатин замочите в сиропе из банки с ананасами. Дайте набухнуть в течение 10-15 минут.
Растопите набухший желатин в микроволновой печи или на водяной бане. Охладите до комнатной температуры. Добавьте в творожную массу и тщательно перемешайте.
Консервированные ананасы нарежьте небольшими кусочками, но не очень мелко.
Выложите нарезанные ананасы в миску с творожной массой и желатином.
Перемешайте все ингредиенты.
Приготовленный десерт выложите в форму. Отправьте в холод до полного застывания на несколько часов. Можно на ночь.
Когда десерт застынет, выложите его на тарелку.
Разрежьте десерт "Старая Рига" на порции и подавайте к столу.
Надеюсь, этот десерт понравится вам и вашим близким.
Оценить рецепт Творожный десерт "Старая Рига"
4.6, всего 18
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — 

 — 

:cool::angry::wub::unsure::blush::huh::wacko::mellow::dry::sad::tongue::excl::ohmy::mad::laugh::smile::rolleyes::blink::sleep::happy::biggrin::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

заля 25.11.2021 12:46 

не поняла,когда сметану добавлять?

 

 — 

 — 

captcha
 
 
NATALI P 02.04.2021 20:27 

Все отмели другие фрукты- сказали только ананасы и все. Так что теперь готовлю только с ананасами и сгущенкой на ура. Больше экспериментировать не буду

 

 — 

 — 

captcha
 
 
NATALI P 12.03.2021 08:46 

Старая Рига, но не с ананасами, а с ягодами-голубика, клубника, и чёрная смородина. Готовлю уже не первый раз и улетает на ура . просят рецептик.

 

 — 

 — 

captcha
 
 
NATALI P 12.03.2021 09:41 

Я готовлю уже не первый раз, недавно сделала со сгущенкой вкус- белый пористый шоколад- оочень вкусно получилось. Хотя всегда готовлю с сахаром и в большой форме. Теперь стала делать порционно для каждого гостя и красиво и никто в общем блюде не ковыряется. Сегодня приготовила без ананасов, но с ягодами, голубика, клубника и чёрная смородина. Поставила остужаться. Надеюсь будет так же вкусно.

 

 — 

 — 

captcha
 
 
Ольга Семенчева 02.10.2019 15:41 

Десерт очень вкусный. Я его часто готовлю. Вместо ананасов можно взять консевированные персики, тоже очень вкусно получается.

 

 — 

 — 

captcha
 
Зоя Шунина АВТОР 02.11.2019 17:25 

Спасибо, Ольга. Да с персиками тоже вкусно или с абрикосами.

 

 — 

 — 

captcha
 
 
 
Натали 22.07.2019 12:01 

Очень красивый и аккуратный десерт получился, Зоя! :wub:

 

 — 

 — 

captcha
 
Зоя Шунина АВТОР 22.07.2019 13:25 

Спасибо, Наташа!

 

 — 

 — 

captcha
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Омлет  Паста  Яичница  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль  Болоньезе  Клецки  Гратен  Ньокки 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность  Салат Королевский 
Закуски
Бутерброды  Канапе  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Сэндвич  Тартар  Бурито  Карпаччо  Вяленое мясо  Пастрома  Террин  Фалафель 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки  Хаш 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты  Пампушки  Конвертики  Бисквитные рулеты  Хычины  Кыстыбый  Макаруны  Расстегай  Крамбл  Клафути  Плацинды 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски  Халва  Трайфл  Щербет  Гоголь моголь  Козинаки 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп  Васаби  Томатная паста  Соус для пиццы  Сливочный соус  Сладкий соус  Соус Цезарь  Кислый соус  Соус для шашлыка  Медовый соус  Острый соус  Соус брусничный  К рису 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика