Рис с горошком
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Отличный гарнир, который подойдет практически к чему угодно - к мясу, рыбе, птице. Рецепт риса со свежим зеленым горошком пригодится каждому кулинару.
Описание приготовления:
В Италии, насколько я знаю, рис с горошком является популярным гарниром. Мы с вами хоть и не в Италии, но такое блюдо тоже можем приготовить, благо все ингредиенты - сплошь нам доступные и известные. Рецепт риса с горошком вам поможет. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Бекон 50 грамм
- Сыр тертый По вкусу
- Сливочное масло 60 грамм
- Рис 200 грамм
- Бульон 2 литра
- Петрушка 40 грамм
- Оливковое масло По вкусу
- Луковица 1 штука
- Соль, перец По вкусу
- Горошек свежий 1 кг
Количество порций
4
Калорийность
302 ккал
Калорийность
8 г
Белки
13 г
Жиры
37 г
Углеводы
Как приготовить "Рис с горошком"
В кастрюле разогрейте немного масла, обжарьте бекон с луком и петрушкой. Через пару минут добавьте тщательно промытый горох.
Залейте бульоном. Доведите до кипения.
Когда бульон закипит, добавьте рис. Готовьте, помешивая, до полной готовности риса. За 5 минут до приготовления добавьте в блюдо соль, перец, немного сливочного масла и тертый сыр.
Вкуснейший горошек с рисом готов. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Рис с горошком
4.0
5
Гарниры - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов