Главная / Каталог рецептов / Десерты / Конфеты / Протеиновые конфеты

Протеиновые конфеты

28.01.2026
Время приготовления: 20 мин

Хочу поделиться рецептом конфет на основе протеина. По вкусу они напоминают халву, в меру сладкие, хорошо насыщают, богаты белком. Готовятся они быстро и просто, а с составом можно экспериментировать.

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить протеиновые конфеты. Если будете использовать протеиновую смесь с подсластителем и ароматизатором, то заменитель сахара и ванилин можно уже не добавлять. Арахисовую пасту можно заменить любой другой ореховой пастой или кокосовым урбечом, а вместо молока использовать сок или воду. Обвалять конфеты можно также в какао-порошке, кокосовой стружке или маке. Готовые конфеты можно хранить в холодильнике 3-4 дня, а для более длительного хранения уберите их в морозилку. Конфеты отлично подойдут в качестве более полезной альтернативы обычным сладостям, когда захочется перекусить чем-то.

Основной ингредиент: Орехи / Арахис

Блюдо: Десерты / Конфеты

Диета: ПП рецепты

Состав / Ингредиенты:

Протеин 75 грамм
Молоко 45 мл
Арахисовая паста 30 грамм (без сахара)
Заменитель сахара По вкусу
Ванилин 1 щепотка
Мука миндальная 2 ст. ложки

Количество порций 11

Калорийность

378 ккал

Калорийность

14 г

Белки

45 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Протеиновые конфеты"

Подготовьте все ингредиенты.

В глубокую миску просейте протеин.

Добавьте заменитель сахара и щепотку ванилина.

Влейте молоко.

Добавьте арахисовую пасту.

Начните замешивать массу в начале лопаткой, затем уже руками.

Масса по консистенции должна получится однородной, тугой, не рассыпаться в крошку. Допустимо добавить еще 1-2 ст.л. молока, если масса остается слишком сухой, но не переборщите.