Персиковая настойка

Приготовил : Юлия

29.08.2024
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Настойка на персиках получается очень ароматная, с хорошо уловимым вкусом плодов. Если добавить больше сахара, то получится напиток похожий на ликер. Попробуйте!

Описание приготовления:

В качестве алкогольной основы можно взять водку, самогон, коньяк или разбавленный спирт. Персики можно взять свежие или замороженные, но главное, чтобы они были очень спелые.

Основной ингредиент: Фрукты / Персик

Блюдо: Напитки / Алкогольные / Настойки

Состав / Ингредиенты:

Персики 300 Грамм
Сахар 70 Грамм
Водка 500 Миллилитров

Количество порций 4

Калорийность

182 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

12 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Персиковая настойка"

Для приготовления настойки подготовьте необходимые ингредиенты.

Из персиков удалите косточки и нарежьте их крупными ломтиками. Сложите персики в банку.

Засыпьте персики сахаром и оставьте постоять на несколько часов, чтобы из них появился сок.

Если персики сами по себе сочные, то сок из них появится достаточно быстро. Влейте немного водки и взболтайте.

Затем залейте водкой полностью. Закройте крышкой и уберите в темное место на 2-3 недели. Периодически банку встряхивайте.

Спустя время настойку процедите через несколько слоев марли. Мякоть слегка отожмите.

Готовую настойку перелейте в графин и оставьте на 2-3 дня дойти.

Приятного угощения!

Оценить рецепт Персиковая настойка

5.0 1

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Закуска к шампанскому
Абрикосовый пирог с ванилью
Пирожки с сушеными яблоками
Десерт из клубники и банана
Жареные креветки с авокадо

Редакция рекомендует:

Подборки рецептов: