Главная
/ Каталог рецептов / Напитки / Заготовки / Компоты / Консервация /
Компот "Мультифрукт" на зиму
Компот "Мультифрукт" на зиму
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Идеальное решение для тех, кто любит себя побаловать фруктами в зимнее время. Вкусный и ароматный домашний компот, заменит любые покупные соки.
Описание приготовления:
Персики по желанию можно заменить нектаринами или абрикосами. Вообще, чтобы приготовить компот "Мультифрукт" на зиму, можно взять любые фрукты на свое усмотрение, в зависимости от их пропорций можно получить тот или иной более насыщенный фруктовый вкус. У меня количество ингредиентов указано на три двухлитровые банки. Если хотите приготовить большее или меньшее количество, то просто увеличивайте или уменьшайте ингредиенты пропорционально. Кстати, если яблоки довольно крупные, то вполне хватит и двух штук, если не хотите получить более выраженный яблочный вкус.Состав / Ингредиенты:
- Яблоки 3-4 Штук
- Персики 3 Штуки
- Виноград 500 Грамм
- Апельсин 1 Штука
- Сахар 3 Стакана (стакан объемом 300 мл.)
Количество порций
3
Как приготовить "Компот "Мультифрукт" на зиму"
Подготовьте все ингредиенты.
Все фрукты хорошо вымойте. Персики разрежьте пополам, удалите косточку и разрежьте на 4 части.
У яблок удалите сердцевину и разрежьте на 4-6 частей.
Апельсин разрежьте на 6 частей.
Виноград откиньте на сито, чтобы стекла вся вода. Если необходимо переберите, убрав подгнившие ягодки.
Разложите фрукты в стерилизованные банки в равных пропорциях.
Залейте кипятком, накройте стерильными крышками и дайте постоять 10-20 минут.
Затем слейте воду в кастрюлю, оставив фрукты в банках. Добавьте весь сахар и на огне доведите до кипения. При нагревании сироп помешивайте, чтобы сахар полностью растворился.
Готовый горячий сироп разлейте по банкам. Банки закатайте, переверните вверх дном, укутайте и оставьте до остывания.
Готовый компот можно хранить в домашних условиях, в темном и прохладном месте. Удачных заготовок!
Совет от повара:
Для того, чтобы придать компоту легкую кислинку, необходимо добавить несколько долек лимона.Оценить рецепт Компот "Мультифрукт" на зиму
4.0
4
Рекомендуем рецепты:
Рулеты из лаваша с морковкой
Настойка из изюма на самогоне
Наливка из яблок
Морковно-яблочные оладьи
Коктейль "Физ"
Рулеты из лаваша с морковкой
Настойка из изюма на самогоне
Наливка из яблок
Морковно-яблочные оладьи
Коктейль "Физ"
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Компоты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов