Главная / Каталог рецептов / Напитки / Компоты / Компот из мандарина и лимона

Компот из мандарина и лимона

20.04.2022
Время приготовления: 50 мин

Предлагаю простой рецепт компота из мандарина и лимона. Это очень интересное сочетание цитрусовых. Компот получается сладким, ароматным и вкусным! Подавать его можно и в теплом, и в охлажденном виде.

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить компот из мандарина и лимона. Мандарины выбирайте сладких и сочных сортов. Количество сахара можно регулировать по вкусу. По желанию в компот можно дополнительно добавить палочку корицы или свежую мяту для аромата.

Основной ингредиент: Фрукты / Лимон / Мандарин

Блюдо: Напитки / Компоты

Состав / Ингредиенты:

Лимон 1/2 штуки
Мандарины 4-5 штук
Сахар 100 грамм
Вода 1 литр

Количество порций 4

Калорийность

264 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

65 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Компот из мандарина и лимона"

Компот из мандарина и лимона - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Компот из мандарина и лимона - фото шаг 2

Лимон помойте и ошпарьте кипятком несколько раз, чтобы шкурка не горчила. Срежьте цедру овощечисткой, затем нарежьте на тонкие полосы. Из лимона выжмите сок.

Компот из мандарина и лимона - фото шаг 3

Мандарины помойте, очистите от кожуры. Разделите на дольки, тщательно удалите белые прожилки.

Компот из мандарина и лимона - фото шаг 4

Переложите мандарины и лимонную цедру в кастрюлю. Добавьте сахар.

Компот из мандарина и лимона - фото шаг 5

Влейте лимонный сок и воду. Доведите до кипения и проварите на среднем огне 10-15 минут. Затем накройте крышкой и дайте компоту настояться ещё полчаса.