Масленичная неделя с 16 февраля по 22 февраля.
Картофельные яблоки
Жареная картошка с яблоками
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Жареная картошка с яблоками — один из вариантов кулинарной фантазии. Необыкновенно вкусная, популярная и многими любимая жареная картошка с оригинальной добавкой — самым популярным в мире фруктом.
Описание приготовления:
Пожалуй, самое распространённое дежурное блюдо после яичницы. Каких только вариантов приготовления жареной картошки не существует в кулинарном мире. А у домашних кулинаров есть и свои, любимые рецепты этого замечательного блюда. Итак, предлагаю дополнение к обыкновенной жареной картошке — яблоко. Яблоко лучше использовать поздних сортов, они твёрже и сочнее. Картофель тоже нужен тех сортов, которые больше подходят для жарки. А в остальном проще не бывает. Минимум времени и никаких сложностей. Такое блюдо прекрасно подойдёт и в обед, и к ужину. Либо, как гарнир, либо с овощами или соленьями в качестве самостоятельного блюда.Состав / Ингредиенты:
- Картофель 3-4 штук
- Яблоко 1 штука (крупное)
- Лук репчатый 1 штука
- Чеснок 1 зубчик
- Подсолнечное масло 30 мл
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Укроп 10 грамм (петрушка, зеленый лук)
Количество порций
3
Калорийность
101 ккал
Калорийность
1 г
Белки
4 г
Жиры
14 г
Углеводы
Как приготовить "Жареная картошка с яблоками"
Подготовьте ингредиенты для приготовления жареной картошки с яблоками.
Картофель очистите, вымойте и нарежьте на своё усмотрение. Я нарезала брусочками.
Переложите картофель в сковороду. Лук очистите, помойте, нарежьте полукольцами и добавьте к картофелю.
Влейте в сковороду подсолнечное масло. Посолите, поперчите и жарьте картошку до полуготовности.
Яблоко помойте, очистите и нарежьте соломкой. Выложите в сковороду.
Добавьте измельченный чеснок.
Жарьте картошку с яблоком до готовности.
Переложите жареную картошку с яблоком в тарелку, посыпьте любой зеленью на ваше усмотрение. Не давая остыть подавайте к столу.
Оценить рецепт Жареная картошка с яблоками
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Гарниры - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов