Сезонные рецепты:
Индийский лимонад "Шиканджви"
Индийский напиток
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Данный напиток еще называют "Чай масала". Это чай с молоком (или с двумя видами молока), специями и приправами. Напиток очень полезный и вкусный. Обязательно попробуйте! В него легко влюбиться!
Описание приготовления:
Индия — ароматная страна, славящаяся специями, острыми блюдами и разнообразием красок.Напитки, как и еда, там очень оригинальные и пряные. Богатство ароматов поражает. Хочется все попробовать хоть раз. Вот я и решила начать с варианта, как приготовить индийский напиток. Всё гениальное просто!
Состав / Ингредиенты:
- Чай черный 2 ст. ложки (крупнолистовой)
- Вода питьевая 2 стакана
- Молоко 1 стакан
- Корица 2 штуки
- Кардамон 4 штуки
- Сахар коричневый По вкусу
- Душистый перец 3 мл
Количество порций
3
Как приготовить "Индийский напиток"
Подготовьте необходимые специи. Для чая мы возьмем палочку корицы. Если она не крупная, то берите две. Также нам понадобятся несколько горошин душистого перца и несколько коробочек кардамона. Кардамон — яркая специя. Есть те, кто его не любят.
Вскипятите воду. Когда вода закипит, добавьте в нее чай и варите 1 минуту.
Снимите чай с огня. Добавьте корицу, кардамон и душистый перец. Дайте 5 минут постоять. Затем снова верните на огонь и доведите до кипения.
Влейте молоко, дайте ему закипеть. Сразу снимите с огня.
Индийский напиток процедите. Разлейте по чашкам и подайте к столу.
Оценить рецепт Индийский напиток
4.3
4
Похожие рецепты:
Комментарии :
Эльвира 
19.12.2017 23:20
Люблю чай с молоком, особенно зеленый... А можно так с зеленым чаем приготовить?
Напитки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов