В 2024 году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая.Бутерброд "Местный герой"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления бутерброда с грибами, баклажанами и сыром. Оригинальная закуска с не менее оригинальным названием.
Описание приготовления:
Обжарить гриб портабелло и баклажан в оливковом масле. Посолить и поперчить. Нарезать фокачча пополам. На нижнюю половину хлеба положить портабелло и баклажан. Полить винным уксусом. Обложить жареным красным перчиком и листьями базилика. Сверху положить ломтик свежего моцарелла. Добавить еще 1 ч. ложку уксуса по вкусу. Накрыть вторым ломтиком фокачча.Состав / Ингредиенты:
- Гриб портабелло 1 Штука
- Ломтики баклажана 2 Штуки
- Оливковое масло 1 Штука
- Соль 1 Щепотка (по вкусу)
- Черный перец 1 Щепотка (по вкусу)
- Фокачча 1 Штука (хлеб)
- Жареный красный перец 1/3 Штуки
- Листья базилика 3 Штуки
- Сыр Моцарелла 56 Грамм
- Винный уксус 3 Чайных ложки
Количество порций
1
Оценить рецепт Бутерброд "Местный герой"
4.7,
всего
3
Рекомендуем рецепты:
Баклажаны с шампиньонами
Сырный крем-суп с курицей
Говядина "Веллингтон"
Шампиньоны с моцареллой в духовке
Вареные рыжики
Баклажаны с шампиньонами
Сырный крем-суп с курицей
Говядина "Веллингтон"
Шампиньоны с моцареллой в духовке
Вареные рыжики
Редакция рекомендует:
Бутерброды - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ