мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Картофель / Яйца / Зразы куриные с яйцом

Зразы куриные с яйцом



Добавил:  
10.12.2014
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Куриные зразы с яйцом - очень вкусное блюдо, которое очень легко приготовить. Обжаренное куриное филе - в качестве начинки и хрустящая картофельная оболочка, истинное удовольствие! Рекомендую!

Описание приготовления:

Приготовим зразы куриные с яйцом в домашних условиях. Зразы готовятся из сваренного картофеля, смешанного с яйцами, мукой и сливочным маслом. Начинка - куриное филе (сваренное или обжаренное), жареный лук и зелень. Зразы подаются к столу со сметаной и овощами. Удачи!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Яйца
Блюдо: Горячие блюда / Зразы

Ингредиенты:

  • Картофель — 5 Штук
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Масло растительное — По вкусу
  • Мука — По вкусу
  • Куриное филе — 400 Грамм
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Зелень — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Масло сливочное — По вкусу

Количество порций: 6-7

Как приготовить "Зразы куриные с яйцом"

Зразы куриные с яйцом - фото шаг 1
Отварите картофель до готовности. Толчем картошку толкушкой, добавляем соль, масло, муку и яйца.
Зразы куриные с яйцом - фото шаг 2
Для начинки нужно отварить или обжарить куриное филе. Затем соединяем курицу с обжаренным луком и пропускаем все через мясорубку. Добавляем измельченную зелень, соль и перец. Все перемешиваем.
Зразы куриные с яйцом - фото шаг 3
Из пюре сформируйте лепешку, в центр кладем начинку.
Зразы куриные с яйцом - фото шаг 4
Делаем продолговатые пирожки обваливаем их в муке и обжариваем на растительном масле с двух сторон.
Зразы куриные с яйцом - фото шаг 5
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Зразы куриные с яйцом:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 5

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество оригинальных блюд и рецептов приготовления от поваров.
оладья из цукини

Откроем для себя Повар.ру - тысячи кулинарных рецептов по любому поводу, сотни кулинарных книг от домашних и профессиональных поваров.
итальянские супы названия