мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Закусочный пирог с рыбой



Добавил:  
26.05.2015
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Такой закусочный пирог с рыбой в домашних условиях готовить очень просто, тем более, если взять готовое тесто. Пирог послужит отличной закуской к праздничному столу.

Описание приготовления:

Готовить закусочный пирог с рыбой лучше из слоеного теста, но отлично подходит дрожжевое и даже готовое слоеное тесто. Начинку многие выбирают также разную, но закусочный пирог с рыбой - это отличное блюдо к праздничному или обеденному столу.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

  • Дрожжевое тесто — 500 Грамм
  • Красная рыба — 400 Грамм
  • Яйцо — 2  Штуки
  • Зеленый лук — По вкусу

Количество порций: 5-7

Как приготовить "Закусочный пирог с рыбой"

Закусочный пирог с рыбой - фото шаг 1
1. Пирог с начинкой можно готовить из разного теста (песочного, слоеного или дрожжевого). В данном случае я взяла готовое дрожжевое тесто. Раскатываем пласт толщиной не более одного сантиметра и выкладываем его в форму для запекания. Лучше, если форма будет с высокими бортами.
Закусочный пирог с рыбой - фото шаг 2
2. Отвариваем два яйца и нарезаем из мелкими кубиками. Также шинкуем зеленый лук.
Закусочный пирог с рыбой - фото шаг 3
3. Выкладываем первым слоем яйцо, а затем посыпаем луком. Отдельно нарезаем красную соленую рыбу.
Закусочный пирог с рыбой - фото шаг 4
4. Обычно я беру форель или семгу. Красиво выкладываем последим слоем и закрываем вторым пластом теста. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на полчаса.
Закусочный пирог с рыбой - фото шаг 5
5. Подаем закусочный пирог с рыбой в домашних условиях в горячем виде.

Оценить рецепт Закусочный пирог с рыбой:

2
средняя оценка: 2.7, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На сайте можно подобрать лучшие рецепты для своей кулинарной книги. Теперь любимые блюда будут всегда под рукой.
булочки для хот догов

Классические салаты на праздничный стол, а так же различные варианты мясных и овощных блюд Мировой кухни.
торт дамский каприз рецепт с фотографиями