мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Макароны / Фарш / Закусочные маффины "Гнезда"

Закусочные маффины "Гнезда"



Приготовил:  
11.08.2017
Время приготовления: 45 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Сегодня у меня на ужин закусочные маффины, причем их можно подать не только как горячую закуску, но и как основное блюдо, если дополнить ужин сытным овощным салатом, мясной нарезкой.

Описание приготовления:

Если вы посмотрите мой рецепт, то узнаете, как приготовить закусочные маффины "Гнезда"! Для них купите спагетти из твердых сортов, жирный кусочек мяса, чтобы мясные шарики были сочными и вкусными. Благодаря недолгому запеканию макароны останутся мягкими, а мясные шарики — сочными. Можно добавить в фарш прованские травы или другие любимые специи. Удачи!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Макароны / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Закуски / Спагетти
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Спагетти — 250 Грамм
  • Свинина (жирный кусочек) — 300 Грамм
  • Томатный соус — 12 Ст. ложек
  • Сыр — 150 Грамм
  • Соль, перец черный — По вкусу

Количество порций: 12
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Закусочные маффины "Гнезда""

Закусочные маффины "Гнезда" - фото шаг 1
Подготовьте продукты. Вскипятите воду, посолите и отварите спагетти согласно инструкции до готовности. Я варю макароны и спагетти только из твердых сортов.
Закусочные маффины "Гнезда" - фото шаг 2
Свинину порежьте кусочками, перекрутите на мясорубке или используйте блендер. Посолите и поперчите фарш, скатайте 12 шариков. Твердый сыр натрите на крупной терке.
Закусочные маффины "Гнезда" - фото шаг 3
Отварные спагетти горячими смешайте с небольшой частью сыра тертого и сразу перемешайте, чтобы сыр расплавился и немного скрепил спагетти. Возьмите форму для маффинов (я проложила силиконовые вкладки, чтобы спагетти не прилипли). Разложите спагетти по формочкам (12 шт) и сверху распределите по столовой ложке томатного соуса.
Закусочные маффины "Гнезда" - фото шаг 4
В каждое гнездышко положите по шарику мясного фарша.
Закусочные маффины "Гнезда" - фото шаг 5
Сверху распределите сыр, кладите щедро, с горкой! Отправьте в духовку на 20 минут, температура — 180 градусов.
Закусочные маффины "Гнезда" - фото шаг 6
Закусочные маффины "Гнезда" готовы! Подавайте к столу горячими!

Оценить рецепт Закусочные маффины "Гнезда":

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 8

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Дария 18.01.2018 07:00 «Ответить

Впечатления самые лучшие остались, закусочка вкусная и легко готовится!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Искра 08.11.2017 15:00 «Ответить

Супер, люблю такие вкусняшки!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Наталья 01.11.2017 22:20 «Ответить

Маффины просто класс, вкусные, сытные, и мясо такое нежное вышло, наверное из-за недолгого запекания. Спасибо за рецепт!!!!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Пробуем готовить популярные ресторанные блюда на домашней кухне вместе с Повар.ру
шоколадное желе из какао

Винный камень и с чем его едят - кулинарная энциклопедия проекта Povar.Ru
рецепты выпечки блюд из груш