Главная
/ Каталог рецептов
/ Соусы / Горячие блюда / Спагетти / Сметанный соус /
Спагетти с грибами в сметанном соусе
Спагетти с грибами в сметанном соусе
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Спагетти с грибами в сметанном соусе достаточно простое вегетарианское блюдо. По данному рецепту мы приготовим сразу 5 порций!
Описание приготовления:
Спагетти с грибами в сметанном соусе - блюдо, не требующее много времени, потому что одновременно мы можем варить спагетти и готовить соус. Это вдвойне сокращает время! Спагетти с грибами в сметанном соусе - именно то блюдо, которое великолепно сочетаются с холодным белым вином итальянских сортов.Состав / Ингредиенты:
- Спагетти 1 Штука (упаковка)
- Помидоры 3 Штуки
- Лук 1 Штука
- Небольшие шампиньоны 10 Штук
- Сметана 1/2 Стакана
- Оливковое масло - По вкусу (для жарки)
- Соль, перец - По вкусу
- Петрушка - По вкусу
- Тертый сыр 70-100 Грамм
Количество порций
4
Как приготовить "Спагетти с грибами в сметанном соусе"
Спагетти варим по инструкции в большом количестве подсоленной воды, добавим немного масла. Параллельно нарезаем мелко лук и отправляем его жариться в глубокую сковороду до прозрачности.
Далее в сковородку отправляем шампиньоны, нарезанные на тонкие слайсы. Солим, перчим и хорошенько перемешиваем. Тушим до полуготовности.
В получившийся соус на сковородке добавляем спагетти. Перемешиваем, убираем огонь и даем спагетти полностью пропитаться соусом.
Оценить рецепт Спагетти с грибами в сметанном соусе
4.6,
всего
39
Рекомендуем рецепты:
Карбонара с вином
Соус к спагетти с фаршем
Лазанья
Опята осенние соленые
Маринованные подберезовики на зиму
Карбонара с вином
Соус к спагетти с фаршем
Лазанья
Опята осенние соленые
Маринованные подберезовики на зиму
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :
Наталья
23.03.2021 08:44
Немного изменила приготовление - грибы измельчила на миксере, соус получился консистенции пюре.Вкусно!Спасибо за рецепт.
Данутя
18.10.2012 09:56
Заменила шампиньоны на грибы из леса-были все грибы -подосиновики и подберезовики. А сготовила блюдо по Вашему рецепту. Понравилось. Вкусно.
Спагетти - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ