мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Морковь / Вкусная корейская морковка

Вкусная корейская морковка



Приготовил:  
04.10.2017
Время приготовления: 12 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Любите экспериментировать на кухне? :) Тогда этот рецепт точно понравится вам! Сегодня я расскажу, как приготовить вкусную корейскую морковку. Закуска получится ароматной и очень вкусной. Приступаем!

Описание приготовления:

Корейская морковь является удивительной закуской, которая актуальна в любое время года. Пряная, пикантная, ароматная, именно такой получается морковь, приготовленная по этому рецепту. Рекомендую опробовать этот рецепт всем хозяйкам. Поверьте, вы точно внесете этот рецепт в список своих фаворитов.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Морковь
Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

  • Морковь свежая — 500 Грамм
  • Уксус  — 2 Ст. ложки
  • Масло растительное  — 50 Миллилитров
  • Сахар — 1,5 Ст. ложки
  • Соль, перец — по 0,5 Чайных ложки
  • Кориандр  — 1/3 Чайных ложки
  • Чеснок — 3 Зубчика

Количество порций: 3-4
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Вкусная корейская морковка"

Вкусная корейская морковка - фото шаг 1
Очищаем морковь, промываем ее под водой. Нарезаем морковь длинными полосочками на специальной терке. Теперь посыпаем морковь сахаром и хорошенько мнем руками, чтобы она пустила сок.
Вкусная корейская морковка - фото шаг 2
Теперь добавляем перец, кориандр, уксус и хорошенько все перемешиваем.
Вкусная корейская морковка - фото шаг 3
Чеснок очищаем, пропускаем через чеснокодавку. В морковной массе делаем углубление и выдавливаем туда чеснок.
Вкусная корейская морковка - фото шаг 4
Растительное масло наливаем в чашку, раскаляем в СВЧ, и аккуратно выливаем сверху на чеснок, тщательно перемешиваем. Накрываем морковь прессом, убираем в холодильник на одну ночь. Спустя необходимое время достаем морковь из холодильника и наслаждаемся вкусом. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Вкусная корейская морковка:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 7

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Учимся готовить по фото рецептам - тысячи блюд мировой кухни на каждый случай.
томатная подлива рецепт

Учимся готовить по видео рецептам, а так же тысячи кулинарных фото инструкций на каждый день.
утка в кисло сладком соусе рецепт