мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Лук / Морковь / Чеснок / Корейская морковь в домашних условиях

Корейская морковь в домашних условиях



Приготовил:  
07.07.2017
Время приготовления: 3 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Корейская морковка — одна из известных закусок в России и на постсоветском пространстве. Она простая, но в то же время выгодно смотрится в сложных салатах. Её рецепт должен знать каждый. Учитесь!

Описание приготовления:

Для правильного блюда вам обязательно понадобится специальная волшебная приправа, без которой повторить истинный вкус не получится. А для начала прочтите о том, как приготовить корейскую морковь в домашних условиях. Сочный, остренький и очень аппетитный салат понравится всем.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Лук / Морковь / Чеснок
Блюдо: Закуски
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Морковь — 1 Килограмм
  • Репчатый лук — 0,5 Штуки
  • Приправа для корейской морковки, пакетик — 1 Штука
  • Чеснок — 2-3 Зубчиков
  • Сахар — 1 Ст. ложка
  • Соль — 2 Чайных ложки
  • Уксус — 1 Ст. ложка
  • Растительное масло — 3 Ст. ложки

Количество порций: 6

Как приготовить "Корейская морковь в домашних условиях"

Корейская морковь в домашних условиях - фото шаг 1
Морковь почистите, промойте и натрите на тёрке для корейской моркови.
Корейская морковь в домашних условиях - фото шаг 2
Добавьте чеснок, пропущенный через чеснокодавилку.
Корейская морковь в домашних условиях - фото шаг 3
Затем добавьте соль и сахар.
Корейская морковь в домашних условиях - фото шаг 4
Потом добавьте уксус и приправу.
Корейская морковь в домашних условиях - фото шаг 5
Морковь с приправами перемешайте, отжимая. Оставьте её на 15 минут.
Корейская морковь в домашних условиях - фото шаг 6
В это время на сковороде разогрейте масло. Обжарьте в нём очищенный лук до золотистого цвета. Вам понадобится только ароматное масло, а лук выбросите или используйте для другого блюда.
Корейская морковь в домашних условиях - фото шаг 7
В конце влейте горячее масло в корейскую морковь. Салат перемешайте. Оставьте его минимум на 2 часа в холодильнике. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Корейская морковь в домашних условиях:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:tongue::angry::cool::laugh::blush::rolleyes::ph34r::wink::happy::mad::dry::sad::blink::mellow::unsure::huh::biggrin::sleep::smile::wacko::wub::excl::ohmy:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Большое собрание кулинарных рецептов на любой случай и по любому поводу.
рецепты вкусного обеда гарнир

Приготовление еды по простым фото-рецептам сайта Povar.ru
кролик приготовление