мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Корейская морковь



Приготовил:  
15.11.2017
Время приготовления: 10 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Простой и вкусный овощной салат, который можно подать как самостоятельное блюдо, в качестве одного из ингредиентов к салату или другим блюдам. Рассказываю вам, как приготовить корейскую морковь.

Описание приготовления:

Можно использовать набор готовых специй, которые продаются в магазине, а можно сделать этот набор самостоятельно. Салат нужно некоторое время настаивать, чтобы специи пропитали овощи. К столу его подают холодным. Морковь можно натереть на специальной терке или нарезать тонкими брусочками.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Морковь
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Морковь  — 1 Килограмм
  • Оливковое масло  — 0,5 Стакана
  • Уксус — 4 Ст. ложки
  • Соль — 1 Чайная ложка
  • Набор готовых специй для салата по-корейски  — 1 Штука (пакетик)
  • Сахар — 1,5 Ст. ложки
  • Чеснок  — 2 Зубчика
  • Перец молотый  — По вкусу

Количество порций: 5-7

Как приготовить "Корейская морковь"

Корейская морковь - фото шаг 1
1. Первым делом очистите морковь и вымойте ее, затем натрите на специальной терке для корейской моркови.
Корейская морковь - фото шаг 2
2. Выложите овощи в большую миску или в кастрюлю с крышкой.
Корейская морковь - фото шаг 3
3. В мисочку налейте оливковое масло, уксус, соль, набор специй, сахар, молотый черный перец, измельченные зубчики чеснока.
Корейская морковь - фото шаг 4
4. Влейте смесь специй в кастрюлю к моркови и перемешайте (лучше руками). Накройте салат крышкой и отправьте его в холодильник на 10 часов.
Корейская морковь - фото шаг 5
5. Подавайте охлажденный салат, можно украсить веточкой зелени.

Оценить рецепт Корейская морковь:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Добро пожаловать в кулинарный Рай - тысячи рецептов из разных уголков Мира.
зебра торт

Большое количество интересных рецептов с подробными инструкциями по приготовлению.
варенье из жимолости рецепты