мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Творожный пирог без теста



Добавил:  
17.09.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 20 мин

В последнее время пристрастилась к творожным пирогам. Они такие легкие, вкусные и нежные, с ягодой просто великолепны! Хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить творожный пирога без теста.

Описание приготовления:

Можете подумать, что это не пирог, а запеканка. Называйте как хотите, но для меня главное, что это безумно вкусно, а также просто. И не надо делать основу из теста песочного или какого-либо еще. Чтобы приготовить творожный пирог без теста, советую брать жирный зернистый творог. Только его обязательно надо перетереть или взбить в блендере, чтобы в самом пироге не было зернышек.


Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Ягоды / Молочные продукты / Творог / Яйца
Блюдо: Выпечка / Пироги
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Творог  — 650 Грамм
  • Яйца  — 4 Штуки
  • Манка  — 6 Ст. ложек
  • Сахар  — 5 Ст. ложек
  • Ванильная эссенция  — 1 Чайная ложка
  • Сливочное масло  — 110 Грамм
  • Ягоды — 1 Стакан
  • Сахарная пудра  — 2 Ст. ложки

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Творожный пирог без теста"

Творожный пирог без теста - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Творожный пирог без теста - фото шаг 2
Измельчите творог в блендере до однородной консистенции, чтобы масса не была зернистой.
Творожный пирог без теста - фото шаг 3
Получается гладкая творожная масса.
Творожный пирог без теста - фото шаг 4
Добавьте в творог яйца, сахар, ванильную эссенцию и манку.
Творожный пирог без теста - фото шаг 5
Растопите масло сливочное в микроволновке и добавьте в творожную массу, немного остудив, не стоит его горячим добавлять. Оставьте немного масла для смазывания формы.
Творожный пирог без теста - фото шаг 6
Смажьте оставшимся маслом форму, выложите массу творожную и дайте постоять минут 10, чтобы манка набухла.
Творожный пирог без теста - фото шаг 7
Промойте ягоды, если они слишком крупные, порежьте пополам.
Творожный пирог без теста - фото шаг 8
Выложите ягоды поверх творожной массы и утопите в ней. Разогрейте духовку до 200 С.
Творожный пирог без теста - фото шаг 9
Присыпьте пирог сахарной пудрой и отправьте в разогретую духовку на 40-50 минут.
Творожный пирог без теста - фото шаг 10
Готовый пирог подрумянился, а зубочистка, если ее воткнуть, выходит сухой.
Творожный пирог без теста - фото шаг 11
Подавать можете как в горячем, так и в остывшем виде. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Творожный пирог без теста:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Добро пожаловать в кулинарный Рай - тысячи рецептов из разных уголков Мира.
как приготовить шпинат со сливками

Большое количество интересных рецептов с подробными инструкциями по приготовлению.
блюда с тыквой рецепты с фото