мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Тесто без дрожжей и яиц



Добавил:  
23.08.2014
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Данное тесто готовится без участия дрожжей и яиц, только на кефире и муке. Идеально подходит для пирожков любой сложности, они получаются румяные, красивые и очень сытные.

Описание приготовления:

Это классический рецепт приготовления теста без дрожжей и яиц. Замешивается оно очень просто, для этого используем: пшеничную муку, кефир, соду, соль, сахар и растительное масло. Из готового теста выпекаются прекрасные пирожки. Надеюсь, у вас все получится!


Назначение: На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир / Мука и тесто / Мука
Блюдо: Заготовки
Диета: Выпечка без

Ингредиенты:

  • Кефир — 300 Миллилитров
  • Мука пшеничная — 400 Грамм
  • Сода — 1 Чайная ложка
  • Соль — 1 Чайная ложка
  • Сахар — 1 Чайная ложка
  • Масло растительное — 3 Ст. ложки

Количество порций: 1

Как приготовить "Тесто без дрожжей и яиц"

Тесто без дрожжей и яиц - фото шаг 1
В кефир добавляем соду, соль, сахар и 1 ст. л. масла. Хорошенько перемешиваем.
Тесто без дрожжей и яиц - фото шаг 2
Просеиваем муку, помешивая ложкой, а затем руками.
Тесто без дрожжей и яиц - фото шаг 3
Замешиваем тесто, в конце добавляем двумя частями оставшееся масло. Перемешиваем до эластичности.
Тесто без дрожжей и яиц - фото шаг 4
Накрываем тесто пленкой на полчаса. Готово!

Оценить рецепт Тесто без дрожжей и яиц:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 13

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Тысячи рецептов блюд из рыбы и морепродуктов на сайте Povar.ru
суп из мяса и риса

Какие соусы подойдут для птицы? Кулинарная энциклопедия на сайте Повар.ру
что можно постряпать из молока