Сезонные рецепты:
Слоеный пирог с курицей и грибами
Слоеный пирог с картошкой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Быстрый, сытный и простой рецепт слоеного пирога с картошкой - а что еще надо для счастья? С таким пирогом справится даже начинающая хозяйка, зато выглядит он потрясающе и на вкус просто чудо!
Описание приготовления:
Думаю, вам понравится это блюдо - ведь это и выпечка, и гарнир в одном лице! Очень вкусно, кстати, будет этот пирог подавать и в холодном виде, он от этого только сочнее и вкуснее станет! А в горячем виде он лучше всего сочетается с овощными салатами - попробуйте! А как приготовить слоеный пирог с картошкой - сейчас расскажу!Состав / Ингредиенты:
- Картофель 800 грамм
- Лук 2 штуки
- Розмарин 3-4 штук (несколько веточек, из них одну оставить целой для украшения)
- Специи По вкусу
- Масло сливочное 1 ст. ложка (если не кушаете животных жиров - добавьте столько же растительного масла.)
- Сыр твердый По вкусу (можно посыпать блюдо сверху, можно добавить несколько сырных слоев в пирог, а можно и не добавлять вовсе.)
- Яйцо 1 штука (если не кушаете яйца - можно не добавлять. )
Количество порций
4
Калорийность
86 ккал
Калорийность
2 г
Белки
3 г
Жиры
14 г
Углеводы
Как приготовить "Слоеный пирог с картошкой"
1. Нарезаем полукольцами лук. Складываем пока в миску.
2. Картошку моем, чистим и нарезаем тонкими кружочками, чем тоньше, тем лучше. Если будете делать сырные слои - натрите сыр на терке.
3.А теперь в глубокую форму выкладываем послойно картошку, измельченный розмарин, специи, сыр и лук. Верхний слой украшаем кусочками сливочного масла, чтобы получилась зажаристая корочка, заливаем взбитым яйцом и отправим запекаться на час при 180 градусах в духовке.
4. Проверьте пирог на готовность - он должен быть мягким и легко протыкаться ножом. Все так? Значит достаем, украшаем веточкой розмарина и подаем к столу!
Оценить рецепт Слоеный пирог с картошкой
4.8
17
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов