мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Слоеный пирог с грибами, сметаной и сыром

Слоеный пирог с грибами, сметаной и сыром



Добавил:  
20.03.2014
Оценка рецепта: 3.7
3
Комментариев:
Время приготовления: 35 мин

Стоит только 5 мин. поколдовать на кухне,30 мин.посидеть в ожидании и...пирог готов.

Назначение: На обед / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Выпечка

Ингредиенты:

  • готовое слоенное тесто — 250 Грамм
  • грибы — 100 Грамм
  • сметаны — 3  Ст. ложки
  • твердого сыра — 100 Грамм
  • молотого перца — 1/3 Чайных ложки
  • соль — 0.5 Чайных ложки
  • сухой тимьян — 1/3 Чайных ложки

Количество порций: 6

Как приготовить "Слоеный пирог с грибами, сметаной и сыром"

Слоеный пирог с грибами, сметаной и сыром - фото шаг 1
Духовку разогреть до 180 гр.Тесто раскатать в прямоугольник,толщиной 3-4 мм.Наколить вилкой.
Слоеный пирог с грибами, сметаной и сыром - фото шаг 2
Грибы промыть,крупные разрезать попалам.Лук нарезать тонкими полукольцами(у меня чуток мельче).Добавить сметану,соль,перец,тимьян.Хорошо перемешать.
Слоеный пирог с грибами, сметаной и сыром - фото шаг 3
Выложить на тесто,оставив по краям 2-3 см.
Слоеный пирог с грибами, сметаной и сыром - фото шаг 4
Посыпать тертым сыром и завернуть края.Смазать края пирога яйцом.
Слоеный пирог с грибами, сметаной и сыром - фото шаг 5
Выпекать при 180 гр. 30 мин.пока тесто не станетзолотистого цвета.Готовый пирог слегка остудить.

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?