Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пироги / Слоеный пирог с сыром и колбасой

Слоеный пирог с сыром и колбасой

Приготовил : Kovaliova

10.10.2013
Время приготовления: 30 мин

Слоеный пирог с сыром и колбасой делается с салями, поэтому вкус его необычный, насыщенный. Пирог получается сытным. Обязательно попробуйте, благо рецепт слоеного пирога с сыром и колбасой прост!

Описание приготовления:

Чаще всего я ем этот пирог на полдник. Он сытный и вкусный, при этом не тяжёлый. Также слоёный пирог с сыром и колбасой любит мой муж, он может съесть весь пирог за вечер :) Если хотите, можете заменить чёрный перец на любую другую приправу по вашему вкусу. Рассказываю рецепт слоёного пирога с сыром и колбасой подробнее!

Назначение: На обед / На ужин / Обед за 30 минут / Быстрый ужин

Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Колбаса

Блюдо: Выпечка / Пироги

Состав / Ингредиенты:

Слоеное тесто 2 Штуки (Я покупала замороженное слоёное тесто. 2 больших листа.)
Горчица 2 Ст. ложки
Ломтики салями 12 Штук
Твёрдый сыр 180 Грамм
Яйцо 1 Штука
Перец По вкусу

Количество порций 3

Как приготовить "Слоеный пирог с сыром и колбасой"

Слоеный пирог с сыром и колбасой - фото шаг 1

Выложите замороженные листья слоёного теста на стол, их не надо специально размораживать, достаточно 20-30 минут подержать при комнатной температуре. Затем один лист (он будет основанием) смажьте горчицей. Я брала горчицу с крупными зёрнами, что видно на фотографии.

Слоеный пирог с сыром и колбасой - фото шаг 2

Затем на горчицу выложите салями.

Слоеный пирог с сыром и колбасой - фото шаг 3

Натрите сыр на крупной тёрке и посыпьте им салями. Сверху сыр поперчите по вкусу.

Слоеный пирог с сыром и колбасой - фото шаг 4

Накройте пирог вторым листом слоёного теста. Прорежьте небольшие полосочки, чтобы выходил горячий воздух. И запекайте пирог в разогретой на 220 градусов духовке 20-25 минут.