мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Грибы / Молочные продукты / Лисички / Сливочно-грибной соус для мяса

Сливочно-грибной соус для мяса



Добавил:  
30.08.2016
Комментариев:
Время приготовления: 20 мин

Соусы с кусочками грибов являются моими любимчиками. И такой вариант к мясному наиболее приятен, ведь грибы имеют неподражаемый аромат и вкус. Читайте, как приготовить сливочно-грибной соус для мяса.

Описание приготовления:

Люблю кушать грибной соус с говядиной. Это просто невообразимый вкус. К такому блюду идеален гарнир из картофеля. Вообще с таким соусом можно съесть что угодно! Очень рекомендую!


Основной ингредиент: Грибы / Молочные продукты / Лисички
Блюдо: Соусы / К мясу / Грибной соус
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Лисички — 500 Грамм
  • Лук репчатый  — 1-2 Штук
  • Масло сливочное — 2 Ст. ложки
  • Мука пшеничная — 1 Ст. ложка
  • Сливки 20%  — 1 Литр

Количество порций: 6

Как приготовить "Сливочно-грибной соус для мяса"

Сливочно-грибной соус для мяса - фото шаг 1
Лисички моем и мелко нарезаем на доске. Так же поступаем с очищенным от шелухи луком. Если грибы были заморожены, то размораживаем их заранее, чтобы стекла жидкость.
Сливочно-грибной соус для мяса - фото шаг 2
Обжариваем порезанные ингредиенты на сковородке. Как только масса станет золотистой, добавляем в нее жирные сливки. Солим и кладем специи на свой вкус.
Сливочно-грибной соус для мяса - фото шаг 3
Далее досыпаем муку. Даем массе чуть обжариться, чтобы соус стал густым. Как закипит, убираем с плиты. Подаем к мясу в горячем виде!

Оценить рецепт Сливочно-грибной соус для мяса:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 2

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На нашем сайте Povar.ru собраны лучшие кулинарные рецепты для домашнего приготовления.
рецепт мясо по французски в мультиварке

Оригинальные рецепты, поваренные книги, а так же кулинарная энциклопедия - учитесь готовить вместе с Povar.Ru
рыбный суп из судака рецепт