мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Грибы / Шампиньоны / Шампиньоны, запеченные в духовке

Шампиньоны, запеченные в духовке

Шампиньоны, запеченные в духовке


Добавил:  
04.01.2013
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Шампиньоны, запеченные в духовке - по-моему, лучший способ приготовления шампиньонов. Грибы получаются удивительно ароматными, вкусными и сочными, а приготовить их так просто, что справится и ребенок.

Описание приготовления:
Я больше никогда не буду готовить шампиньоны иначе. Это - лучший рецепт приготовления шампиньонов из всех, которые я пробовала, а пробовала я их, наверное, несколько десятков.

Рецепт запеченных в духовке шампиньонов рожден на свет благодаря... моей лени. Мне было лень стоять у плиты, мне хотелось загрузить грибы в духовку и вытащить их оттуда готовыми. Получилось просто, но гениально.

Итак, готовим шампиньоны, запеченные в духовке (к слову, аналогичным способом можно приготовить и любые другие грибы)!


Назначение: На обед / Быстрый ужин / Легкий ужин
Основной ингредиент: Грибы / Шампиньоны
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Республики СССР
Диета: Вегетарианское питание
Ингредиенты:
  • Шампиньоны — 500 Грамм
  • Петрушка — - По вкусу
  • Лимон — 1 Штука
  • Оливковое масло — 50 Миллилитров
  • Сливочное масло — 100 Грамм
  • Белое вино — 50 Миллилитров
  • Чеснок — 6 Зубчиков

Количество порций: 3-4
Как приготовить "Шампиньоны, запеченные в духовке"
Грибы хорошенько промываем, наиболее крупные разрезаем на 2 или 4 части - так, чтобы все кусочки были одинакового размера.
В миске перемешиваем грибы, вино, чеснок и оливковое масло.
Перекладываем все это дело в форму для выпекания, туда же кладем кубики сливочного масла и слегка солим. Ставим в духовку, разогретую до 200 градусов, на 15-20 минут.
Пока грибы запекаются, мелко нарубим петрушку.
Достаем готовые грибы из духовки, сбрызгиваем лимонным соком, посыпаем петрушкой и, если надо, солим и перчим.
Блюдо готово. Приятного аппетита! :)
Код для блога / сайта
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Оценить рецепт Шампиньоны, запеченные в духовке:
3
средняя оценка: 3.4, всего голосов: 21

Попробуйте сами приготовить это вкусное блюдо дома. Рецепт "Шампиньоны, запеченные в духовке" предельно простой, так как весь процесс создания изображен на фото. Вы можете попробовать сделать классический вариант кулинарного изделия, а так же воплотить оригинальный рецепт приготовления, добавив свои любимые ингредиенты в представленный здесь состав. "Шампиньоны, запеченные в духовке" - отличный способ поднять настроение в доме!

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик
:tongue::mellow::unsure::dry::excl::sleep::smile::mad::ohmy::angry::huh::blink::wink::wub::happy::wacko::biggrin::sad::rolleyes::cool::laugh::blush::ph34r:



Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Поиск






 
 


 
На Повар.ру Вы узнаете как приготовить сытные супы, вкусные вторые блюда на обед и ужин, а так же научитесь создавать свои кулинарные шедевры.
молочный коктель рецепт

Более 10.000 рецептов в одном месте - это реально! Повар.Ру найдет ваше любимое блюдо и покажет как его готовить.
рецепты печеночный торт