мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Фаршированные грибные шляпки




Приготовил:  
17.03.2018
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Грибы часто использую не только для основных блюд, а и для закусок. Запекаю их на гриле или в духовке, мариную или фарширую. Расскажу о последнем способе, как приготовить фаршированные грибные шляпки.

Описание приготовления:

Если хотите фаршировать шляпки, выбирайте большие или средние по размеру грибочки, лучше, если они будут примерно одинакового размера. Чем фаршировать? Тут у каждого могут быть свои предложения: мясной фарш или мясные кусочки, сыр, овощи. Такие грибочки отлично подавать теплыми или холодными.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Грибы / Молочные продукты / Сыр / Шампиньоны / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Закуски / Фаршированные

Ингредиенты:

  • Шампиньоны  — 200 Грамм
  • Фарш  — 100 Грамм
  • Сыр  — 50 Грамм
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Майонез — 1 Ст. ложка
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 4
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Фаршированные грибные шляпки"

Фаршированные грибные шляпки - фото шаг 1
1. Первым делом вымойте грибы, аккуратно удалите ножку и очистите шляпки.
Фаршированные грибные шляпки - фото шаг 2
2. К фаршу добавьте щепотку соли и перемешайте.
Фаршированные грибные шляпки - фото шаг 3
3. Сформируйте небольшие шарики из фарша по размеру шляпки. Выложите в шляпку фарш.
Фаршированные грибные шляпки - фото шаг 4
4. Натрите сыр на мелкой терке и измельчите чеснок.
Фаршированные грибные шляпки - фото шаг 5
5. Смешайте чеснок, сыр и майонез.
Фаршированные грибные шляпки - фото шаг 6
6. Уложите сырную смесь поверх фарша. Выложите грибочки на противень.
Фаршированные грибные шляпки - фото шаг 7
7. Запекайте грибы в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут. Подавайте грибы сразу после запекания. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Фаршированные грибные шляпки:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Учимся готовить по фото и видео рецептам на кулинарном проекте Povar.Ru
омлет с шампиньонами

Более 10.000 рецептов холодных и горячих закусок, супов, мясных блюд на второе и сладкого на десерт.
рецепт вкусной ухи