мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат к спагетти



Добавил:  
01.05.2015
Комментариев:
Время приготовления: 15 мин

Этот салат прекрасно подходит к спагетти. Достаточно простой, вкусный и полезный.

Описание приготовления:

Спагетти из твердых сортов пшеницы и вот такой вкусный салат вполне подходят для диетического питания. А тем, кто хочет пообедать или поужинать посытнее - подайте еще и кусочек вкусно приготовленного мяса. Рецепт приготовления салата к спагетти простой, ингредиентов минимум.В состав салата входит руккола - очень полезная травка с острым вкусом, которая улучшает работу пищеварительной системы и пополняет организм полезными витаминами. Салат готовится быстро и легко, приступим.
1. Ополоснем под струей воды листочки рукколы и выложим на полотенце - пусть уйдет лишняя влага.
2. Моем помидоры и нарезаем кубиками, выкладываем в салатник.
3. Очищаем и измельчаем чеснок, отправляем его к помидорам.
4. Чистим луковицу и нарезаем тонкими полу кольцами. Можно ошпарить лук кипятком, чтобы ушла лишняя горечь или замариновать его в уксусе.
5. Выкладываем в салатник к к помидорам листья рукколы, лук. Солим и перчим. Аккуратно перемешиваем салат.
6. Заправляем салат сметаной или натуральным йогуртом. Можно смешать сметану с йогуртом.
Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Лук / Помидор / Листья салата / Чеснок / Зелень
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Помидоры — 3-4 Штук
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Чеснок — 1-2 Зубчиков
  • Руккола — 100-150 Грамм
  • Сметана или натуральный йогурт — 2-3 Ст. ложек
  • Соль — 1-2 Щепоток (по вкусу)
  • Перец черный молотый — 1 Щепотка

Количество порций: 3-4

Оценить рецепт Салат к спагетти:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Домашние рецепты и секреты приготовления фирменных блюд на нашем сайте - Povar.ru
салат шапка мономаха

На нашем сайте Повар.Ру вы можете найти более 10.000 рецептов на каждый день.
блюда из баклажанов в мультиварке