мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Помидор / Цуккини / Греческий салат с цуккини и помидорами

Греческий салат с цуккини и помидорами



Добавил:  
03.12.2010
Комментариев:
Время приготовления: 45 мин

Рецепт приготовления греческого салата с цуккини, помидорами, сыром фета и маслинами.

Описание приготовления:

Нагреть духовку, выстелить противень бумагой для выпекания. На листе выложить цуккини, помидоры, укроп, 1 столовую ложку масла, 1 1/2 чайной ложки соли и 1/4 чайной ложки перца. Выпекать до готовности, от 20 до 25 минут. Дать остыть. Протереть лист чистым бумажным полотенцем.

Выложить разломанный лаваш на листе для выпечки, обжаривать до слегка коричневого цвета, от 1 до 3 минут с каждой стороны. Дать остыть.
В миске смешать уксус и оставшиеся 2 столовые ложки масла с 1 / 2 чайной ложки соли и 1 / 8 чайной ложки перца, взбить венчиком.
Разделить салат, смесь цуккини, кусочки лаваша, сыр фета и маслины на 4 тарелки, полить заправкой и подавать к столу.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Помидор / Цуккини
Блюдо: Салаты / Салат Греческий
География кухни: Греческая
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • средних цуккини  — 3 Штуки
  • виноградных помидоров — 4 Штуки
  • сухого укропа — 1 Ст. ложка
  • оливкового масла — 3 Ст. ложки
  • соль и молотый перец — - По вкусу
  • лаваша — 2 Штуки
  • красного винного уксуса — 2 Ст. ложки
  • салата — 360-420 Грамм
  • сыра фета — 120 Грамм
  • маслин без косточек — 1/4 Чашки

Количество порций: 4

Оценить рецепт Греческий салат с цуккини и помидорами:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое собрание оригинальных рецептов из рыбы, мяса и птицы, а так же сладкая выпечка, десерты и здоровые коктейли.
свинина по корейски

На Повар.Ру вы найдете множество рецептов вкусных блюд которые непременно захочется приготовить.
сметанная глазурь