Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат Греческий / Греческий салат с цуккини и помидорами

Греческий салат с цуккини и помидорами

Обновлен : Саша Кружко

27.07.2018
Время приготовления: 30 мин

Летом нет ничего лучше, чем сочетание свежих овощей с порцией хорошего оливкового масла. Предлагаю приготовить греческий салат с цуккини и помидорами.

Описание приготовления:

Несмотря на всю свою легкость, салат получается довольно питательным и вполне может стать самодостаточным блюдом. Полезный и несомненно очень вкусный, с летним ярким ароматом - такой салат вам непременно придется по вкусу. Кабачки придают свою изюминку и очень удачно сочетаются со всеми остальными ингредиентами. Рекомендую попробовать!

Назначение: На обед / На ужин / На полдник / На скорую руку / Летние

Основной ингредиент: Овощи / Огурец / Помидор / Цуккини

Блюдо: Салаты / Салат Греческий

География кухни: Греческая / Европейская

Диета: Диетическое питание / Постные блюда / Вегетарианское питание / Рецепты для похудения / Низкокалорийные / Салаты без / ПП рецепты

Состав / Ингредиенты:

Цукини 1 Штука
Перец 1 Штука
Огурец 1 Штука
Помидор 1 Штука
Лук красный 0,5 Штуки
Маслины 20 Штук
Сыр "Фета" 100 Грамм
Чеснок 2 Зубчика
Оливковое масло 3 Ст. ложки
Сок лимона 2 Ст. ложки
Соль, перец По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

101 ккал

Калорийность

3 г

Белки

9 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Греческий салат с цуккини и помидорами"

Греческий салат с цуккини и помидорами - фото шаг 1

1. Подготовьте все ингредиенты.

Греческий салат с цуккини и помидорами - фото шаг 2

2. Кабачок разрежьте вдоль на 2 равные части, затем нарежьте полукольцами. Хорошо посолите и залейте кипятком на 5 минут. Затем откиньте на дуршлаг и переложите в глубокую миску или салатник. Добавьте пропущенный через пресс чеснок и аккуратно перемешайте.