мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Рыбные котлеты из кеты




Приготовил:  
08.06.2017
Время приготовления: 45 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Надоели привычные рыбные котлеты и хочется чего то новенького и необычного? В этом рецепте я расскажу, вам как приготовить рыбные котлеты из кеты. Котлеты получаются полезными и изысканными.

Описание приготовления:

Эти котлеты получаются безумно нежными, вкусными и сочными. Они без труда утолят Ваш аппетит и накормят всю семью.
К таким котлетам подавайте соус, а в качестве гарнира приготовьте микс салатов, приправленный оливковым маслом или бальзамическим уксусом.
Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Кета / Яйца
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Ингредиенты:

  • Филе кеты — 300 Грамм
  • Яйцо — 1 Штука
  • Соус "Тартар" — 3 Ст. ложки
  • Красный молотый перец — 2 Ст. ложки
  • Петрушка — 1 Ст. ложка (Мелко нарежьте)
  • Лимонная цедра — 1 Чайная ложка
  • Приправа для рыбы — 1 Чайная ложка
  • Оливковое масло — 3 Ст. ложки
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Рыбные котлеты из кеты"

1
Филе кеты измельчите или пропустите через мясорубку.
2
К фаршу добавьте кукурузу (размороженную), яйцо, лимонную цедру, соль, перец, петрушку и соус "Тартар". Все перемешайте.
3
Из фарша сформируйте котлетки нужного вам размера. Отправьте их в морозильную камеру, пока они немного не затвердеют.
4
Когда котлеты подмерзнут, обваляйте их в панировочных сухарях с обеих сторон.
5
В сковороде разогрейте подсолнечное масло и обжарьте котлеты до золотистого цвета на сильном огне по 4 минуты с каждой стороны.
6
Разогрейте духовку до 200 С и запекайте котлеты в противне еще 8 минут до готовности.

Оценить рецепт Рыбные котлеты из кеты:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Все виды соусов из разных стран Мира - эксклюзивная энциклопедия на сайте Повар.ру
маффины

Все виды специй и приправ из разных стран Мира - познавательная энциклопедия на сайте Повар.ру
пирог на кефире