мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Рыба и морепродукты / Щука / Яйца / Котлеты из щуки в мультиварке

Котлеты из щуки в мультиварке



Добавил:  
18.01.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Даже если вы или ваша семья не большие любители рыбных котлет – эти вам точно понравятся. Получается так вкусно, что все обязательно просят добавки.

Описание приготовления:

Если вам на рыбалке или в магазине попалась щука – обязательно приготовьте из неё котлеты. Отделите филе от костей и пропустите его через мясорубку с хлебом и луком. Добавьте выдавленный через пресс чеснок, яйца. Соль и специи. Перемешайте, сформируйте котлетки и готовьте их мультиварке в режиме выпечки в течение 40 минут. Чашу мультиварки смажьте маслом и в середине готовки один раз переверните котлеты. Готовое блюдо украсьте свежей зеленью, и подайте на стол. Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Щука / Яйца
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Ингредиенты:

  • Щука — 800 Грамм
  • Лук — 1 Штука
  • Яйцо — 1 Штука
  • Ломтик батона — 2 Штуки
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Растительное масло  — 2 Ст. ложки
  • Соль, специи, зелень — По вкусу

Количество порций: 5

Как приготовить "Котлеты из щуки в мультиварке"

Котлеты из щуки в мультиварке - фото шаг 1
Освободите рыбное филе от костей.
Котлеты из щуки в мультиварке - фото шаг 2
И пропустите его через мясорубку.
Котлеты из щуки в мультиварке - фото шаг 3
Также пропустите через мясорубку лук и размоченный в молоке хлеб. Чеснок выдавите через пресс. Смешайте все ингредиенты, добавьте яйцо, соль, перец и хорошо вымешайте фарш.
Котлеты из щуки в мультиварке - фото шаг 4
Смажьте чашу мультиварки растительным маслом, включите режим выпечки и подождите минут 10 пока мультиварка разогреется. Затем выложите в неё котлетки из фарша, которые следует предварительно обвалять в муке. Жарьте с одной стороны в течение 20 минут.
Котлеты из щуки в мультиварке - фото шаг 5
Затем переверните котлеты и оставьте их жариться с другой стороны еще на 20 минут. Готовое блюдо украсьте свежей зеленью, и подайте на стол.

Оценить рецепт Котлеты из щуки в мультиварке:

4
средняя оценка: 4.9, всего голосов: 20

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Пельмени с сотнями вариантов начинок - кулинарные эксперименты на Povar.ru
рецепт плова в казане дома

Сытный завтрак и полезные коктейли - хорошее начало дня на сайте Повар.ру
бутерброды на скорую руку жареные