Равиоли со свеклой и сыром
Время приготовления: 35 мин.
Рецепт приготовления равиоли со свеклой, козьим сыром и семенами мака.
Описание приготовления:
Это необычное блюдо наверняка удивит ваших домашних и гостей.
Ингредиенты:
Количество порций: 6
- свеклы — 3 Штук
- козьего сыра — 120 Грамм
- упаковки яичного теста для макаронных изделий — 2 Штук
- семян мака — 1 Ст. ложка
- сливочного масла — 4 Ст. ложка
Количество порций: 6
1. Разогреть духовку до 200 градусов. Наколоть свеклу вилкой несколько раз. Поместить свеклу в духовку и накрыть фольгой. Выпекать свеклу до готовности, около 1 часа. Убрать из духовки и дать остыть. Снять кожуру и натереть свеклу в миску или измельчить с помощью кухонного комбайна. Смешать свеклу с козьим сыром.
2. Разделить тесто пополам (у вас должно быть 4 порции). Сформировать тесто в форме прямоугольников. Выложить начинку на 2 порции теста.
3. Накрыть сверху оставшимися прямоугольниками теста. Слегка прижать. Избегайте заполнения воздухом внутри. Колесом для печенья разрезать тесто на равиоли.
4. В средней кастрюле довести подсоленную воду до кипения. Добавить равиоли. Растопить сливочное масло в сковороде на среднем огне. Когда равиоли готовы и всплыли, перенести их из кастрюли на сковородку. Посыпать маком и обжарить до золотистого цвета на каждой стороне. Выложить в тарелку. Перед подачей при желании можно дополнительно посыпать равиоли маком и тертым сыром Пармезан.
Оценить рецепт Равиоли со свеклой и сыром:
4
средняя оценка: 4.2, всего голосов: 5
Похожие рецепты:
Пицца "Домашняя"
Эспанадас
Крабовый салат с авокадо
Пирог с зеленью
Сэндвич "Muffaletta"
Пицца "Домашняя"
Эспанадас
Крабовый салат с авокадо
Пирог с зеленью
Сэндвич "Muffaletta"
Для того чтобы приготовить это потрясающее блюдо - Равиоли со свеклой и сыром, необязательно быть профессиональным поваром. Всё что вам нужно – это купить необходимые продукты, которые содержит полный список ингредиентов, и внимательно изучить рецепт приготовления. Фото каждого действия поможет понять, как сделать тот или иной шаг. В домашних условиях вы можете с легкостью изменять классический рецепт блюда по своему вкусу. Простой способ угодить любому гурману – добавить в блюдо любимые пряности, при этом, не меняя основной состав продуктов. Не забывайте ставить оценку за рецепт, если он вас удивил и порадовал. Теперь вы знаете, как приготовить Равиоли со свеклой и сыром. Надеемся, домашняя кулинария станет для вас не просто хобби, а самым любимым занятием!
Добавить свой комментарий:
вставить смайлик
Поиск
