мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Пирог с кетой



Добавил:  
28.10.2014
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Пирог - отличная замена второму блюду и идеальный компонент для сытного ужина. Предлагаю вам рецепт приготовления пирога с кетой.

Описание приготовления:

Это очень простой рецепт пирога из кеты.
1. Готовим тесто.
2. Готовим начинку.
3. Делим тесто. Формируем пирог.
4. Запекаем пирог.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Кета
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

  • Маргарин — 150 Грамм
  • Сметана — 3 Ст. ложки
  • Яйцо — 1 Штука
  • Сода — 1/4 Чайных ложки
  • Соль — По вкусу
  • Филе красной рыбы — 400 Грамм
  • Отварной рис — 3-4 Ст. ложек
  • Укроп порезанны — 3 Ст. ложки
  • Перец — По вкусу
  • Приправа для рыбы — По вкусу
  • Сливовчное масло — 1 Ст. ложка
  • Мука — 1,25 Стакана

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Пирог с кетой"

Пирог с кетой - фото шаг 1
Сперва замешиваем тесто. Маргарин натираем на терке, оставляем в миске. Добавляем сметаны, разбиваем в миску яйцо, добавляем соль, гашеную соду, муку. Мешаем до однородности.
Пирог с кетой - фото шаг 2
Готовим начинку. Филе моем, режем кубиками, обжариваем до побеления, добавляем сливочного масла, зелени, приправ, перца, соли, риса. Все перемешиваем.
Пирог с кетой - фото шаг 3
Тесто разделить на большую и меньшую части. Большую расстилать на смазанном растительным маслом противне. Выложить сверху начинку.
Пирог с кетой - фото шаг 4
Пирог прикрыть меньшим куском теста. Запекать в духовке до золотистого оттенка.

Оценить рецепт Пирог с кетой:

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 27

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Tans 08.01.2015 21:39 «Ответить

Готовила этот пирог с кетой, сначала думала что начинка получится суховатой, но получился очень очень вкусно!!:) Готовила всего чуть больше часа (вместе с выпечкой) и в начинку добавила немного капусты (нужно было использовать:). Рекомендую!:)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На сайте Povar.ru есть множество простых рецептов, которые приготовили как сами пользователи, так и профессиональные повара.
суп харчо из курицы

Готовить по пошаговым фото-рецептам очень легко! На сайте большое количество кулинарных шедевров с поэтапной инструкцией приготовления.
сырники из творога рецепт с фото пошагово