мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Капуста / Картофель / Пирог с капустой и картошкой

Пирог с капустой и картошкой



Добавил:  
12.09.2016
Комментариев:
Время приготовления: 5 ч. 0 мин

Если для вас важен не только вкус блюда, но и его оформление, тогда вам не пройти мимо этого интересного варианта, как приготовить пирог с капустой и картошкой. Удивительно оригинально и аппетитно!

Описание приготовления:

Этот пирог с капустой и картошкой в домашних условиях — блюдо-фантазия. Его можно оформить не только в виде поросенка, но и любого другого животного. Особенно это актуально для детей, ведь вы можете сделать персонажа из мультфильма, например. Впрочем, ингредиенты можно просто сложить в жаропрочную форму и запечь, получится не так оригинально, но тем не менее очень вкусно.


Назначение: На обед / На ужин / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Картофель
Блюдо: Выпечка / Пироги
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Пюре картофельное — 500 Грамм
  • Капуста тушеная — 300-350 Грамм
  • Сметана — 50 Грамм
  • Сыр — 50 Грамм
  • Яйцо — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Лук репчатый — 1 Штука

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Пирог с капустой и картошкой"

Пирог с капустой и картошкой - фото шаг 1
1. Чтобы повторить этот рецепт, стоит заранее отварить картофель и сделать из него пюре. А также нашинковать капусту, лук и морковь и потушить эти овощи до мягкости.
Пирог с капустой и картошкой - фото шаг 2
2. Возьмите жаропрочную форму и выложите капусту в качестве основы нашего поросенка. Сначала сформируйте овал, а затем выложите горкой оставшуюся капусту.
Пирог с капустой и картошкой - фото шаг 3
3. А теперь самый интересный и творческий процесс - выложите сверху пюре так, чтобы получилась свинка. По сути, нужно обмазать форму из капусты картофельным пюре. Сформируйте ушки и пятачок. Глазки можно сделать из оливок и горошин перца. Плотно прижмите пюре руками и уберите форму в холодильник часа на 4 (можно на ночь).
Пирог с капустой и картошкой - фото шаг 4
4. В небольшой мисочке взбейте яйцо со щепоткой соли. Добавьте туда же тертый сыр и сметану. Тщательно перемешайте все до однородности. Полученной заливкой тщательно смажьте поросенка со всех сторон. Теперь форму можно отправить в разогретую заранее духовку и запекать до румяной корочки при температуре 200 градусов.
Пирог с капустой и картошкой - фото шаг 5
5. Вот как приготовить пирог с капустой и картошкой оригинально и совсем несложно. Побалуйте себя и близких такой красоткой.

Оценить рецепт Пирог с капустой и картошкой:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Поиск нужного рецепта не займет много времени если вы посетили сайт Povar.Ru. Все самое вкусное в одном месте!
рецепты блюд из говяжьей печени

Хотите научиться готовить блюда из ресторанов? Кулинарный проект Повар.Ру поможет приготовить даже самое изысканное.
блюда из языка свиного рецепты с фото