мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Заливной пирог с капустой на кефире



Добавил:  
28.10.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Такой пирог практически универсален! Отличное блюдо для всей семьи. Попробуйте, приготовить его достаточно легко.

Описание приготовления:

1. В мисочку вбейте 1 яйцо, добавьте кефир, сахар и соль. Всё тщательно взбейте.

2. Добавляем предварительно просеянную муку и разрыхлитель. Снова тщательно перемешиваем: комочков быть не должно.

3. Добавляем предварительно растопленный маргарин, перемешивает.

4. Оставшиеся яйца вбейте в отдельную мисочку. Посолите по вкусу.

5. Смажьте форму для выпечки (в которой будет готовиться наш пирог). Для этого можете использовать как растительное, так и сливочное масла.

6. Капусту нашинкуйте и протушите с нарезанными луком и грибами.

7. Залейте в форму половину от имеющегося теста. Сверху выложите тушеную начинку. Залейте её отдельно взбитыми яйцами. И, наконец, заливаем всю эту красоту второй частью теста.

8. Выпекайте пирог в разогретой до 180-200 градусов духовке. На это уйдет около 25-30 минут, проверяйте готовность пирога спичкой или зубочисткой.


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Молочные продукты / Кефир / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Яйцо — 3 Штуки
  • Соль — 1 Чайная ложка
  • Сахар — 1 Ст. ложка
  • Кефир — 1 Стакан
  • Мука — 1 Стакан
  • Разрыхлитель  — По вкусу
  • Капуста — По вкусу (Тушенная с луком и грибами)
  • Маргарин — 150 Грамм

Количество порций: 5-7

Оценить рецепт Заливной пирог с капустой на кефире:

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 102

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Дарья Чернышова 06.11.2015 14:24 «Ответить

Сколько маргарина?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Бажена Белинская 10.11.2015 01:07 «Ответить

Дарья, прошу прощения, забыла указать. Маргарина нужно 150 грамм.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Шолпан Талдыбаева 21.01.2016 20:54 «Ответить

А кефир для чего в рецептуре?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Бажена Белинская 22.01.2016 19:13 «Ответить

Прошу прощения, в первом шаге пропущен момент его добавления. Кефир для теста

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Ресторанные блюда можно готовить дома! Самые популярные рецепты русской, европейской и азиатской кухни.
блины на скорую руку

На Povar.Ru собраны лучшие рецепты домашней кухни. Овощные закуски, сытные супы и вкуснейшие мясные блюда на второе.
котлеты с картошкой в мультиварке