мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Песочный пирог с творогом и ягодами



Добавил:  
10.12.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Песочный пирог готовится на основе овсяных хлопьев. Начинка состоит из нежной творожно-ягодной массы. В целом выпечка получается довольно-таки сытной и калорийной. Но почему бы не побаловать себя?

Описание приготовления:

Я думаю, что ничего сложного в этом рецепте нет. Песочно-овсяное тесто готовится элементарно, а приготовление начинки из творога - это дело 5 минут. Ягоды лучше брать с легкой кислинкой, к примеру, кроме малины и смородины можно использовать клюкву. Теперь вы знаете, как сделать песочный пирог с творогом и ягодами в домашних условиях!


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Ягоды / Молочные продукты / Творог / Крупы / Мука и тесто / Песочное тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

  • Овсяные хлопья — 1,5 Стакана (измельченные)
  • Сахар — 1/3 Стакана (+ 1/3 стакана для начинки)
  • Масло сливочное — 100 Грамм
  • Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
  • Творог — 250 Грамм
  • Яйца — 2 Штуки
  • Ягоды замороженные — 200 Грамм (малина и смородина)
  • Сахар ванильный — 1 По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Песочный пирог с творогом и ягодами"

Песочный пирог с творогом и ягодами - фото шаг 1
Сливочное масло (комнатной температуры) растирается с сахаром, затем добавляются овсяные хлопья и разрыхлитель. Тщательно перемешиваем тесто до однородной густой массы.
Песочный пирог с творогом и ягодами - фото шаг 2
Приготовим начинку. Смешиваем яйца с творогом и сахаром. Удобнее всего использовать миксер, доведя массу до однородного состояния. Начинка должна напоминать густой крем.
Песочный пирог с творогом и ягодами - фото шаг 3
Застилаем разъемную форму бумагой для выпечки. На дно равномерно выкладываем 2/3 теста. Сверху вливаем творожную массу. Высыпаем ягоды (предварительно их нужно разморозить). Оставшееся тесто крошим руками сверху. Помещаем пирог в духовку на 40 минут, температура — 180 градусов.
Песочный пирог с творогом и ягодами - фото шаг 4
Остудите и нарежьте пирог кусочками. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Песочный пирог с творогом и ягодами:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


С помощью сайта Повар.Ру вы всегда будете знать, что можно приготовить вкусного в домашних условиях.
окрошка на молоке рецепт

Кулинарные рецепты с качественными фотографиями поэтапного приготовления различных блюд мировой кухни.
как готовить уху из карася