мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Песочный пирог с творогом



Добавил:  
01.10.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Это один из моих самых любимых рецептом выпечки к чаю. Вкусное песочное тесто с сочной творожной начинкой понравится абсолютно всем! Рекомендую рецепт приготовления песочного пирога с творогом.

Описание приготовления:

Такой пирог можно делать с разной начинкой: творожной, ягодной, а можно еще и орешки добавить. Для приготовления песочного пирога с творогом я беру творог средней жирности, обычный столовый яблочный уксус (9 %, но это не столь важно). Смотрите далее рецепт с фото.


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Мука и тесто / Песочное тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

  • Маргарин  — 250 Грамм
  • Мука — 3 Стакана
  • Сахар  — 1,5 Стакана
  • Сода — 1 Чайная ложка
  • Яблочный уксус  — 2 Ст. ложки
  • Творог  — 500 Грамм
  • Яйцо — 4 Штуки
  • Растительное масло — 10 Миллилитров
  • Ванильный сахар  — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Песочный пирог с творогом"

Песочный пирог с творогом - фото шаг 1
Сначала сделайте тесто. Просейте на доску 3 - 3,5 стакана муки. Сверху насыпьте 3/4 стакана сахара и добавьте 250 граммов размягченного маргарина.
Песочный пирог с творогом - фото шаг 2
Соду погасите уксусом и вылейте на маргарин с сахаром. Руками разомните все компоненты. Тесто получается как крошка.
Песочный пирог с творогом - фото шаг 3
В миску выложите творог. Разомните его вилкой, чтобы не осталось комочков. Вбейте яйца, насыпьте 3/4 стакана сахара, добавьте ванилин.
Песочный пирог с творогом - фото шаг 4
Все тщательно перемешайте (можно руками). Творожная начинка готова. Форму для выпечки смажьте растительным маслом, выложите в нее 2/3 теста в форме тарелочки.
Песочный пирог с творогом - фото шаг 5
Затем выложите начинку.
Песочный пирог с творогом - фото шаг 6
Сверху выложите оставшееся тесто.
Песочный пирог с творогом - фото шаг 7
Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов 30 - 35 минут. Пирог выньте из формы, когда он полностью остынет. Если форма для выпечки нераздвижная, то сначала разрежьте лепешку на четыре сектора, а потом с помощью лопаточки выньте каждый кусок.
Песочный пирог с творогом - фото шаг 8
Подавать готовый песочный пирог с творогом можете к чаю. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Песочный пирог с творогом:

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 58

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Учимся готовить сложные блюда с помощью подробных фото-рецептов на сайте Povar.ru
мясо в томатном соусе

Традиционная русская кухня, а так же лучшие кулинарные рецепты из различных уголков Мира.
салат с чесночными стрелками