мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Оладьи из муки и манки



Приготовил:  
07.06.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Приготовить оладьи можно разными способами. Я расскажу, как приготовить оладьи из муки и манки с добавлением кефира и яиц. Жарятся оладьи на растительном масле и подаются с добавками по вкусу.

Описание приготовления:

Этот рецепт могут смело использовать даже начинающие хозяйки. Он максимально прост и доступен. Оладьи можно готовить на кислом молоке, сыворотке, кефире и на молоке. Я готовлю с добавлением молока, кефира и яйца. В итоге оладьи получаются очень нежными.


Назначение: На завтрак / Для детей / На завтрак / Полдник / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Кефир / Крупы / Мука / Манка
Блюдо: Выпечка / Оладьи

Ингредиенты:

  • Молоко — 150  Миллилитров
  • Кефир — 100  Миллилитров
  • Мука — 100  Грамм
  • Манная крупа — 100  Грамм
  • Яйцо — 1  Штук
  • Растительное масло — 50 Миллилитров
  • Сахар — 2  Ст. ложек
  • Соль — 1  Щепоток

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Оладьи из муки и манки"

Оладьи из муки и манки - фото шаг 1
1. Такие оладьи из муки и манки получаются очень нежными. Я еще добавляю кефир и яйцо, но об этом позже. Для начала смешайте все сухие ингредиенты: манку, сахар, соль и муку.
Оладьи из муки и манки - фото шаг 2
2. Еще нам потребуется молоко и кефир. Кефир я беру жирный (можно заменить кислым молоком или сывороткой), а молоко средней жирности.
Оладьи из муки и манки - фото шаг 3
3. В сухую смесь добавьте кефир, молоко, яйцо и замешайте жидкое тесто. Можно воспользоваться венчиком, а можно миксером.
Оладьи из муки и манки - фото шаг 4
4. Когда масса станет однородной, добавьте растительное масло. Продолжайте замешивать. Тесто по консистенции должно получиться таким, как очень густая сметана.
Оладьи из муки и манки - фото шаг 5
5. Раскаливаем на сковороде растительное масло и выкладываем жариться оладьи.
Оладьи из муки и манки - фото шаг 6
6. Обжариваем с двух сторон до румяного цвета.
Оладьи из муки и манки - фото шаг 7
7. Подавать оладушки можно с любыми добавками: сметаной, сгущенным молоком, джемом, вареньем и т. д.

Оценить рецепт Оладьи из муки и манки:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Подробные пошаговые рецепты закусок, первых блюд, обедов и ужинов на сайте Povar.ru
картошка с лисичками

Классические рецепты известных блюд, а так же оригинальные авторские рецепты на проекте Повар.Ру
пирог с сгущенкой рецепт